Pārtiku Lielbritānijā raksturo augstas pārtikas cenas. Pirms ceļojuma ir vērts padomāt, ka ēdināšanas izmaksas restorānos, kas atrodas pilsētas centrā, ir augstākas nekā iestādēs, kas atrodas priekšpilsētā.
Ja plānojat ēst ne tikai kafejnīcās un restorānos, tad lielveikalos un maiznīcās varat iegādāties sviestmaizes, čipsus, kūkas un dzērienus.
Pārtika Lielbritānijā
Britu diētu veido dārzeņi, gaļa (liellopu gaļa, liesa cūkgaļa, teļa gaļa), zivis, graudaugi un zupas.
Apvienotajā Karalistē izmēģiniet auzu kūkas, vietējos sierus, Jorkšīras pīrāgu (pudiņš, kas pagatavots no saputotas mīklas ar garšvielām), melno pudiņu, fish & chips (ceptas zivis un kartupeļi), Lankašīras sautējumu (sautējums no dārzeņiem ar gaļu), kukurūzas pastas (liellopu gaļa un dārzeņi, kas cepti mīklā), laverbread (jūras aļģu biezenis), Kornvolas pīrāgs (liellopu gaļa ar dārzeņiem, kas cepti mīklas aploksnē).
Kur paēst Lielbritānijā? Jūsu rīcībā:
- kafejnīcas un ātrās ēdināšanas restorāni (starptautiskās ķēdes - KFC, McDonalds, Subway, Pizza Hut, kā arī vietējā ķēde - Wimpy);
- sviestmaižu kafejnīca (šeit tiek pasniegtas sviestmaizes, uzkodas, tēja vai kafija);
- restorāni, kur var pasūtīt ēdienus no gandrīz visas pasaules virtuves;
- ceļmalas ēstuves;
- veģetārie krogi un restorāni.
Dzērieni Lielbritānijā
Populārākie britu dzērieni ir tēja, kafija, alus, karstvīns, grogs, punšs, viskijs, džins, šandijs (alus + porteris ar limonādi), sidrs. Lai nobaudītu tumšu, gaišu, amerikāņu, tradicionāli īru alu, jums jāiet uz vietējo krogu.
Pārtikas ceļojums uz Lielbritāniju
Gastronomijas ekskursijā pa Lielbritāniju varat apmeklēt meistarklases (daudzas meistarklases notiek pilīs un ģimenes īpašumos) un gadatirgus, kā arī nobaudīt gardus ēdienus labākajos restorānos.
Lai labāk iepazītu nacionālo virtuvi, varat noorganizēt ceļojumu uz autentiskiem restorāniem, kas atrodas provincēs. Ja vēlaties redzēt, kā tiek gatavots šķiņķis un citi auksti gaļas izstrādājumi, varat doties uz Wellbeck un apmeklēt pavāru skolu, kurā ir maizes ceptuves, pienotava un gaļas veikals. Gliemju mīļotāji var mieloties ar austeres, ceļojot uz piekrastes pilsētu Vozteilu. Siera cienītājiem vajadzētu apmeklēt Loch Arthur Community Farm, kas atrodas Dumfrieshire.
Apmeklējot Lielbritāniju pārtikas ekskursijā, jūs aizvedīsiet uz ļoti īpašu ceļojumu, kas iepazīstinās jūs ar šīs valsts virtuvi - jūs nobaudīsit gardēžu ēdienus un dzērienus, un, ja vēlaties, saņemsiet amatniecības nodarbības no labākajiem šefpavāriem Apvienotajā Karalistē.
