Pārtika Norvēģijā ir diezgan dārga, taču, ja jūsu mērķis ir ietaupīt naudu, apmeklējiet lētas kafejnīcas un iegādājieties pārtiku no ielu stendiem (ja vēlaties, kafiju un sviestmaizes var pasūtīt līdzņemšanai veikalos degvielas uzpildes stacijās).
Ēdiens Norvēģijā
Norvēģu iecienītākais ēdiens ir piena produkti, gaļa (brieža gaļa, jēra gaļa, vaļu gaļa), zivis (siļķe, skumbrija, lasis, menca) un jūras veltes.
Norvēģijā jums būs iespēja nobaudīt norvēģu iecienīto produktu - kazas sieru (populāras šķirnes: Brunost, Pultost, Hammelost).
Noteikti jāizmēģina zivju ēdieni - klipfisk (kaltēta menca), lutafisk (vārīta ar garšvielām, iepriekš kūpināta menca), rakfisk (raudzēta forele), kā arī populārais valsts nacionālais ēdiens - farsisks (sautēta kāpostu un jēra sautējums) gaļa).
Brokastīs Norvēģijā jums var piedāvāt ēst dažādus gabalus (gaļu, zivis, sieru), olas, maizi un kafiju; pusdienās - aukstas uzkodas (kūpināta laša vai brieža gaļas vai aļņu gaļas bumbiņas). Un desertā jums vajadzētu izmēģināt lukket valnott (kūkas, kas pārklātas ar putukrējumu).
Kur paēst Norvēģijā? Jūsu rīcībā:
- restorāni ar tipiskiem norvēģu ēdieniem;
- kafejnīcas un bāri;
- ielu stendi un kioski (šeit jūs varat iegādāties picu, frī kartupeļus, čipsus, cīsiņus, ceptu vistu);
- ātrās ēdināšanas iestādes (McDonald's, Burger King).
Dzērieni Norvēģijā
Populāri norvēģu dzērieni ir piens, kafija, tēja, alus, grogs (šis dzēriens ir izgatavots no sarkanvīna, pievienojot krustnagliņas, kardamonu, mandeles, rozīnes).
Norvēģijā ir vērts izmēģināt aquavit - degvīnu, kuram alkohols ir gatavots no kartupeļiem (dzēriena stiprums ir 38-50 grādi). Turklāt tam pievieno koriandru, dilles, anīsu, ķimenes un citas garšvielas.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka alkoholiskos dzērienus, kuru stiprums pārsniedz 4,75%, var iegādāties tikai specializēto veikalu ķēdē Vinmonpolet (izvēle šādos veikalos ir milzīga, bet cenas arī ļoti augstas).
Pārtikas ceļojums uz Norvēģiju
Ja jūs nolemjat izvēlēties pārtikas ceļojumu uz Norvēģiju, kas ilgst vairākas dienas, varat apmeklēt gastronomijas seminārus no labākajiem norvēģu pavāriem, nobaudīt tradicionālos norvēģu virtuves ēdienus, apmeklēt alus darītavu un alkoholisko miniatūru muzeju.
Ja vēlaties, viņi var noorganizēt jums jūras makšķerēšanu, kuru jūs dosieties ar jahtu. Pēc tam jūs aizvedīs uz zvejnieku ciematu, kur jums tiks pagatavoti gardi ēdieni no nozvejotās lomas.
Turklāt jūs varat piedalīties karalisko krabju zvejā (tas var sasniegt 2 metrus), un no svaigā loma jums tiks sagatavotas gardas pusdienas fjorda krastā …
Atpūtoties Norvēģijā, jūs neapšaubāmi varēsiet nobaudīt norvēģu virtuvi, kuras izsmalcināto garšu jūs nekad neaizmirsīsit.
