Latvijas galvenā pilsēta pamatoti tiek uzskatīta par vienu no skaistākajām un vecākajām Baltijā. Daudzi tūristi ir gatavi piešķirt tai augsta līmeņa gastronomijas galvaspilsētas nosaukumu. To apliecina labākie Rīgas restorāni, moderni un izsmalcināti, demokrātiski un dārgi, moderni vai ar gadsimtiem senas vēstures finieri.
Rīgas viesu vidū populārākās ir tās iestādes, kas dabiski atrodas vecpilsētā vai tās tiešā tuvumā. Kultūras iespaidu noguruši ceļotāji labprāt iepazīst latviešu gaumi un kaislības. Rīgas restorāni ir gatavi iepazīstināt ar dažādām nacionālajām receptēm un interesantu starptautisko virtuvi.
Ātri un garšīgi
Slavenākā Latvijas ātrās ēdināšanas restorānu ķēde ir Lido. Šādas iestādes ir redzamas dažādās Rīgas vietās, tostarp vecpilsētā. Restorānā Vērmanītis, kas atrodas pie Vērmanes dārza, vienmēr ir daudz cilvēku, tūristu un vietējo iedzīvotāju. Lidos ir gan vecpilsētā, gan lielos tirdzniecības centros.
Šādu iestāžu īpatnība ir viesmīļu neesamība, iespēja pašam viesim izlemt par salātu vai zivju porcijas daudzumu, ko viņš var ēst. Tūristam nepārprotami ir jāuzskaita savs spēks, jo tiek piedāvāts milzīgs ēdienu skaits, sākot no vienkāršām uzkodām, gardām zivju un gaļas delikatesēm un beidzot ar elpu aizraujošiem piena desertiem.
Austrumi Rietumi
Rīgā ir restorāni, kur tiek piedāvāta atsevišķu valstu eksotiskā virtuve. Šeit jūs varat pavadīt brīnišķīgu vakaru kopā ar savu mīļoto dvēseles palīgu, ģimeni, draugiem vai kolēģiem. Piemēram, ķēdes restorāni, kas specializējas uzlecošās saules zemes ēdienos, tostarp:
- TokioCity, skaists atgādinājums par tālu galvaspilsētu;
- GanBei, kas ir ieņēmis gandrīz visus lielākos tirdzniecības centrus;
- Kabuki, vieta ar īstu japāņu ēdienu, nevis teātra butaforiju.
Šādās mājīgās vietās viņi piedāvā ne tikai populāros suši un rullīšus, bet arī eksotiskākus ēdienus ar nosaukumiem, kas ir ļoti dīvaini Eiropas ausij.
Hipsteru galvaspilsēta
Rīgā, tāpat kā nevienā citā Eiropas pilsētā, var atrast daudzas ēdināšanas iestādes ar atšķirīgu vai bohēmisku atmosfēru, radošu pieeju interjera dizainam. Piemēram, Istada, kur mūsdienu latviešu mākslinieki eksponē un pārdod savus darbus pirmajā stāvā, bet otrajā stāvā, tā saucamajā bufetē, var nobaudīt modernā Rīgas šefpavāra Mārtiņa Sirmaysa gastronomijas darinājumus.
Jebkurš tūrists Rīgā līdzās katedrāļu, baznīcu un arhitektūras struktūru, kultūras un mākslas pieminekļu pārsteidzošajam skaistumam atradīs daudzas vietas, kur var apmierināt ne tikai garīgo izsalkumu.
