Čehu virtuve ir bagāta un dāsna, vietējiem restorāniem ir vietējās vecās receptes, kā arī gardi viesi no tuvām un tālām ārzemēm. Gastronomijas līderi, protams, pulcējas Čehijas galvaspilsētā. Prāgas labākie restorāni vienmēr ir gatavi uzņemšanai, jo jēdziena "augstā vai zemā sezona" šajā pilsētā nav.
Ceļotāji burtiski aplenca senos cietokšņus un pilis, arhitektūras pieminekļus un dabas apskates objektus. Nu, vakari, protams, ir veltīti iepazīšanai ar vietējiem restorāniem, alus krogiem un kafejnīcām.
Karaliskais krodziņš
Prāgā ir īpašas dzeršanas iestādes, kas ir slavenas ar gadsimtiem senu vēsturi un priecē mūsdienu apmeklētāju ar savu unikālo atmosfēru. Piemēram, krogs "Pie karaļa Brabanta" durvis viesiem vispirms atvēra ļoti tālajā, 1375. gadā.
Nav noteikti zināms, kas bija pirmie šīs unikālās iestādes apmeklētāji. Bet vietējie viesmīļi ar lepnumu stāstīs par izcilo čehu Jaroslavu Gasheku, izcilo Mocartu, pilsētas alķīmiķiem, kuri remdēja slāpes pēc zelta meklēšanas, un pat par vietējo bende vārdā Mydlara.
Papildus elegantajai virtuvei, zāļu vēsturiskajai apkārtnei, šīs viesu nama darbinieki gandrīz katru dienu rīko šovus viduslaiku stilā, aicinot viesus ienirt vēsturē.
Aizvēsturiski svētki
Vēl pilnīgāka iegremdēšanās vēsturiskajās realitātēs viņu apmeklētājiem tika sagatavota restorānā Pravěk. Šī restorāna interjerā dominē:
- sienu gleznojumi pēc senām klinšu gleznām;
- akmens krēsli un galdi, kas izgatavoti no neapstrādāta koka dēļiem;
- tīģeru ādas ar milzīgiem zobenzobiem un mamutu ilkņiem.
Turklāt lielu interesi rada arī apkalpojošais personāls, kas nepārprotami atgādina senos neandertāliešu mežoņus, kuri dauza bungas, dzied mežonīgas dziesmas un sazinās ar apmeklētājiem ar zīmēm.
Monastiska maltīte
Starp līderiem un "Monastic tavern" to var apstiprināt jebkurš vietējais iedzīvotājs. Biežāk nekā nē, čehi dod priekšroku Eiropas restorāniem, uzskatot vietējo virtuvi par daudzu tūristu viesiem. Tomēr šo vietu, kur gatavo tikai tradicionālos čehu ēdienus, dievina paši Prāgas iedzīvotāji. Lai šeit ierastos vakariņās, jums iepriekš jārezervē galds.
Restorāns ir atvērts klostera teritorijā, pati atrašanās vieta veicina unikālu noslēpumainības, privātuma un miera atmosfēras radīšanu.
