Skaista pilsēta, kas atrodas Melnās jūras piekrastē, jau sen ir ceļotāju pievilcība. Par viņu tika rakstītas leģendas un dziesmas, viņš saņēma visskaistākās definīcijas, kā pērle pie jūras. Vēstures un kultūras pieminekļi, pludmales un klubi, teātri un koncertzāles, labākie Odesas restorāni ir gatavi satikt savu iecienīto tūristu. Atliek tikai izvēlēties vietu un laiku.
Dabas klēpī
Odesas pašā sirdī jūs varat justies pilnīgā vientulībā. Šādas iespējas saviem klientiem dod restorāns Dacha, lai gan tas drīzāk atgādina lauku savrupmāju. Putnu dziedāšana, strūklaku kurnēšana, viesmīļu draudzīgie smaidi. Atliek tikai veikt pasūtījumu un pilnībā atpūsties.
Virtuve ir gandrīz kā mājās, Dacha restorāna ēdienkarte jums atgādinās par tradicionālajiem ēdieniem, kurus daudzi iemīļojuši vasarnīcā, bārbekjū, mājās gatavotus pelmeņus, nūdeles (arī mājās gatavotas) un klimpas.
Atpūtas ministrija
Šo koncepciju izvirzīja Odesas restorāna "Ministerium" dibinātāji. Pieņemšana šeit tiek veikta visaugstākajā līmenī. Izvēlnē varat atrast ukraiņu, itāļu, japāņu virtuves ēdienus. Starp šīs iestādes parakstu receptēm viesi ir īpaši iecienījuši:
- ravioli un fettuccine;
- krējuma zupa ar jaunu truša gaļu un zaļumiem;
- mājās gatavoti mazi cepumi.
Restorāna interjers atbilst tā pretenciozajam nosaukumam: ir atjaunota vecā ēka, saglabāta apmetuma veidne uz sienām, bohēmiskā stila mēbeles un dārgi paklāji papildina apkārtni.
Par Deribasovsku
Slavenākā Odesas iela nevarēja iztikt bez restorāniem, kafejnīcām un krogiem, kur atpūsties var tūristi, kuri dienas laikā skraida pa pilsētu. Viena no cienījamākajām iestādēm ir ukraiņu gardēdis. Viņam oficiāli tiek piešķirts valsts labākā restorāna tituls un pilsētas galvenā atrakcija pie jūras (no restorāniem).
"Ukraiņu gardēdis" ir ne tikai saldumi, lai gan ēdienkartē to ir arī pietiekami. Viss ir ļoti nopietns, vietējo iedzīvotāju dāsnās virtuves labākajās tradīcijās. Jums jābūt gatavam, ka dārgajam viesim tiks piedāvātas vakariņas, kas ietver:
- garšīgs borščs ar virtuļiem;
- cepts cūkgaļas knuckle;
- slavenie Solokha salāti;
- Ukrainas mājas vīns.
Papildus šai iestādei Odesā jūs varat atrast daudzus restorānus un kafejnīcas, kas piedāvā tradicionālos ukraiņu virtuves ēdienus, piemēram, "Khutorok by the Sea", kas faktiski atrodas krastā, blakus pludmalei. Un jūs varat nobaudīt japāņu delikateses restorānos "Kyoto" un "Kobe", grieķu - "Papa Costa", taju - "Devarana". Odesas restorāni ir tikpat dažādi kā pati pilsēta.
