Ukrainas galvaspilsēta, skaistā Kijevas pilsēta, vienmēr ir viesmīlīga un gatava garšīgiem ēdieniem ne tikai saviem iedzīvotājiem, bet arī miljoniem tūristu, kuri ierodas, lai apskatītu tās apskates vietas. Tagad šeit jūs varat atrast daudzus restorānus, kur galvenā ēdienkarte ietver eksotiskus austrumu ēdienus un slavenus Eiropas ēdienus, taču daži restorāni ir saglabājuši ukraiņu garšu, joprojām priecējot ar gardiem borščiem, pelmeņiem un klimpām.
Kā pasakā
Dzirdot restorāna nosaukumu - "Koza Dereza", neviens Kijevas viesis nevar paiet garām. Galvenā ēdienkarte ir Ukrainas ciema iedzīvotāju gatavoti ēdieni, un koncepcijas pamatā ir videi draudzīgi produkti.
Kurš atsakās nogaršot slavenos pelmeņus, pildītos kāpostu ruļļus, kātiņus, tos pašus pelmeņus (laba pīrāga lielumā) vai sautējumus visā cepešpannā. Un ukraiņu būdiņas-būdas interjers liks justies kā kalējam Vakulai vai leģendārajam Pānam Patsjukam, kuram paši pelmeņi ielēca mutē. Viesi, protams, var izmēģināt skaistās Oksanas lomas.
Atpakaļ uz PSRS
Restorāns ar smieklīgu nosaukumu "Spotykach" palīdzēs jums atgriezties padomju pagātnē. Šis restorāns ir atjaunojis tālo 1960. gadu atmosfēru, kukurūzas mīļotāja Ņikitas Hruščova valdīšanas laikā. Veco dzīvokļu atmosfēra ir atjaunota ar slavenu gleznu reprodukcijām uz sienām un Sofijas Rotaru agrīnajiem ierakstiem.
Izvēlnē ir pazīstami, iecienīti ēdieni, ieskaitot visu parastā padomju iedzīvotāja Jaungada sortimentu:
- salāti "Olivier" ar zirņiem un vārītu desu;
- garšīgas siļķes zem biešu-majonēzes mētelis;
- kartupeļu pankūkas (rīvētu kartupeļu pankūku ukraiņu versija);
- aromātiskas ceptas ribiņas un mājās gatavota desa.
Restorāns pilnībā attaisno savu nosaukumu - slavenie dzērieni, kas bagātīgi tiek pasniegti pie galda, liks paklupt pat ļoti alkohola izturīgam cilvēkam.
Pār jūrām, pāri viļņiem
Restorāna Barkas apmeklētāji, šķiet, gatavojas doties burā uz nezināmiem tāliem krastiem. Pirmkārt, iestāde atrodas krastmalā. Otrkārt, ir izveidots atbilstošs interjers: daudz koka, akvāriji ar dzīvo sterilu, makšķerēšanas piederumi, jūras ainavu fotogrāfijas.
Restorāna Barkas ēdienkartē dominē zivju ēdieni. Starp īpašajiem ēdieniem ir izsmalcināta šampanieša sterlete, plekste un lasis, jēra gaļa un pīles kāja. Jebkuru klienta kaprīzi izpildīs augstākās klases pavāri.
Ukrainas galvaspilsētā, krāšņajā Kijevas pilsētā, jūs varat atrast restorānus jebkurai gaumei un aromātam!
