Atrakcijas apraksts
Ķelne tiek uzskatīta par vienu no visattīstītākajiem kultūras centriem Vācijā, šeit mēdz ierasties tie, kas vēlas iepazīties ar unikālajām vēsturiskajām vērtībām un mākslas darbiem. Milzīgs skaits tūristu un atpūtnieku nebeidz pārsteigt par neparastajiem pilsētas apskates objektiem, no kuriem viens ir Šokolādes muzejs.
Šo pievilcīgo muzeju 1993. gadā izveidoja valstī pazīstamais konditorejas izstrādājumu uzņēmums Imhoff-Stollwerk. Uzņēmuma vēsture aizsākās 1839. gadā, kad to dibināja Hanss Imhofs, un tā produkti kļuva pieprasīti, un pēc tam kļuva ļoti slaveni. Šokolādes muzejs ir ļoti populārs, to katru gadu apmeklē liels skaits pilsētas iedzīvotāju un viesu, tas ir viens no desmit slavenākajiem muzejiem valstī.
Lai iegremdētos tik pārsteidzošā šokolādes pasaulē, jums jādodas uz Rheinauhafen pussalu. Tieši šeit, vairāk nekā 2000 kvadrātmetru platībā, tiek prezentēta šī aizraujošā ekspozīcija. Šokolādes muzeja ēka pēc izskata atgādina lielu kuģi. Ekspozīcijā ir priekšmeti, kas sīki ilustrē šokolādes gatavošanas vēsturi, kas sākas no acteku laikiem un beidzas ar mūsdienīgumu ar jaunajām progresīvajām tehnoloģijām šajā jomā.
Šeit jūs varat atrast vecas receptes dažiem ēdieniem. Šokolādes muzejā ir milzīgs skaits fotogrāfiju; tās pirmās laboratorijas fotogrāfijas, kurās tika uzraudzīta iegūtās šokolādes kvalitāte, ir pelnījušas īpašu uzmanību. Tas tika izveidots 1869.
Muzejs ir sadalīts vairākās daļās, kur var iepazīties ar šokolādes pagatavošanai izmantotajiem produktiem, apskatīt visu šokolādes ražošanas ciklu rūpnīcā, apmeklēt konditorejas veikalu un veikalu-kafejnīcu.
Apraksts pievienots:
DaSha 18.10.2011
Salds kārdinājums
Tur, kur viduslaiku Ķelnē atradās tirdzniecības kuģu piestātne, tā stāv šodien
Šokolādes muzejs. Muzejs tika dibināts 1993. gadā. To dibināja Hanss Imhofs, konditorejas uzņēmuma Imhoff-Stollwerk vadītājs, kas kopš 19. gadsimta vidus ražo šokolādes kārumus. Ēka
Rādīt visu tekstu Salds kārdinājums
Tur, kur viduslaiku Ķelnē atradās tirdzniecības kuģu piestātne, tā stāv šodien
Šokolādes muzejs. Muzejs tika dibināts 1993. gadā. To dibināja Hanss Imhofs, konditorejas uzņēmuma Imhoff-Stollwerk vadītājs, kas kopš 19. gadsimta vidus ražo šokolādes kārumus. Muzeja ēka tika uzcelta uz salas, pēc izskata tas izskatās pēc stikla un ķieģeļu kuģa
Muzejs aizņem 3 stāvus, un tā kopējā platība ir 4000 kvadrātmetri, un tajā ir apskatīta kakao un šokolādes vēsture, un tas ir viens no Ķelnes pilsētas pievilcīgajiem tūrisma objektiem.
Muzeja uzdevums ir ne tikai apkopot eksponātus, to laika uzskaites un izpētes darbu, bet arī prezentēt interesantas un aizraujošas izstādes.
2007. gadā Šokolādes muzeju apmeklēja aptuveni 700 000 Ķelnes pilsētas apmeklētāju no visas pasaules.
Muzeja ēka, kas līdzinās milzīgam stikla un metāla kuģim, bija pirmā ēka Ķelnes ostas "Rainau" teritorijā.
Šokolādes strūklaka
Viens no pasaules brīnumiem šajā muzejā ir šokolādes strūklaka. Nav iespējams paiet garām, īpaši muzejam, radītam mākslas darbam. Šokolādes strūklaka satur 200 kg siltas, šķidras šokolādes masas.
Šo pievilcīgo nerūsējošā tērauda priekšmetu radīja Diseldorfas inženieris Gines Guinskens, un to izstrādāja muzeja arhitekts profesors Roberts Valters.
Silta šķidra šokolāde izplūst četrās strūklās un piepilda strūklakas bļodu. Muzeja darbinieki iegremdē vafeles saldajā karstajā masā un atnes tos viesiem, lai viņi varētu nobaudīt svaigas šokolādes kārdinājumu.
Stikla šokolādes fabrika.
Muzeja ražošanas daļa sastāv ne tikai no Šokolādes strūklakas, bet arī ļauj pilnībā izsekot šokolādes pagatavošanas procesam - no pupiņu grauzdēšanas, malšanas dzirnavās, neapstrādātas kakao masas sajaukšanas ar nepieciešamajām sastāvdaļām un neapstrādātas izejvielas velmēšanas. šokolādes masu līdz končas procesam - intensīva mīcīšana augstā temperatūrā.
Stikla šokolādes fabrika ražo aptuveni 400 kg šokolādes dienā. Muzeja apmeklētāji, pateicoties mašīnām, kas ir īpaši aprīkotas ar novērošanas logiem, var izsekot mūsdienu saldumu, plātņu vai figurālās šokolādes ražošanas procesam.
Muzeja kase
Muzeja kasē apmeklētājiem ir iespēja iepazīties ar Centrālamerikas kultūru, kuras pārstāvji ir olmeku, atzecu un maiju ciltis. Gadsimtiem ilgi kakao bija ne tikai “dievu dzēriens”, bet arī kalpoja kā maksāšanas līdzeklis - “valūta” šajos Dienvidamerikas kontinenta reģionos.
Ārkārtīgi reti eksponāti ļauj muzeja viesiem ienirt senatnē un iedomāties, kāda vērtība kakao pupiņām bija šo tautu vidū un kā viņi gatavoja savu “dievišķo dzērienu”.
Vērtīgais porcelāns, kā arī 17. un 18. gadsimta sudrabs norāda, ka Eiropā "dievišķajam dzērienam" - karstajai šokolādei bija nozīmīga loma feodālās sabiedrības galmos.
Šokolādes kults
2007. gada sākumā tika atklāta jauna muzeja ekspozīcijas daļa, kas bija veltīta populārākajiem šokolādes izstrādājumiem. Šīs muzeja daļas galvenie eksponāti ir "Lind" konfektes "Zelta zaķis" un "Lindor", kā arī "Marss", "Ritter Sport", "Pārsteiguma olas", "Mocarts", "Sarotti", Konfektes "Milka", "Nutella" un daudz kas cits. Šeit jūs varat iepazīties ne tikai ar dažādu šokolādes uzņēmumu vēsturi, bet arī redzēt šo vai citu retumu, izlasīt šo vai citu stāstu vai dzirdēt šo vai citu anekdoti. Muzeja viesi var piedalīties dažādās izglītojošās, interaktīvās spēlēs. Šīs izstādes daļas apmeklējums var būt īpaša pieredze gan pieaugušajiem, gan bērniem.
Paslēpt tekstu
Atsauksmes
| Visas atsauksmes 3 Umya Patronymic 2012.01.02. 17:27:07
Dodiet maz Tas būs interesanti gan bērniem, gan pieaugušajiem. Tomēr ar šokolādi tiek pasniegts maz - nevis kā Maskavā, kur visi pārēdas. Ķelnē uz vafeles gabala. Bet bērniem tiek dota piemaksa, ja tiek prasīts
