Atrakcijas apraksts
Šokolādes muzejs, romantiski saukts par Briges šokolādes stāstu, atrodas vēsturiskajā savrupmājā de Croon, kas tika uzcelta 1480. gadā. Sākotnēji tajā atradās vīna pagrabs un pēc tam maizes ceptuve. 20. gadsimtā šajā ēkā konsekventi strādāja zinātniskā sabiedrība, policijas skola un darba centrs.
Kopā ar ieejas biļeti katrs viesis saņem Beļģijas šokolādes tāfelīti, bet pēc tam - pie izejas - vēl vienu. Šādi nostiprinājies un noskaņojies labestīgā un apcerīgā noskaņojumā, viesis ir gatavs uztvert informāciju, ko vietējā ekspozīcija ir gatava viņam sniegt. Un viņa stāsta ne mazāk par šokolādes iegūšanas vēsturi no kakao pupiņām, par to audzēšanas īpatnībām, par šokolādes ražošanas tradīcijām Dienvidamerikas valstīs. Kā jūs zināt, acteki un maiji, kuri no kakao pupiņām pagatavoja biezu dzērienu, uzskatīja, ka šie augļi ir labākais piedāvājums saviem dieviem.
Briges šokolādes muzejā var uzzināt, ka līdz 19. gadsimtam katra šokolādes konfekte tika gatavota ar rokām. Tikai ne tik sen sāka būvēt rūpnīcas šokolādes ražošanai. Tomēr pat mūsu laikos ar rokām darināta šokolāde tiek uzskatīta par izsmalcinātāko un garšīgāko. Daļa ekspozīcijas veltīta vietējai šokolādei. Visbeidzot, jūs varat vērot šokolādes darbiņu, kurš savu darbību pavada ar stāstu angļu un holandiešu valodā.
Muzejā ir dāvanu veikals, kurā var iegādāties beļģu šokolādi - labāko suvenīru no Beļģijas, veidnes dažādu formu un izmēru šokolādes pagatavošanai un pavārgrāmatas, kurās ir populārākās vietējās šokolādes pagatavošanas receptes.
