Atrakcijas apraksts
Šokolādes muzejs ir privāts muzejs Barselonā, kas pēc vietējo mīklas šefpavāru iniciatīvas tika atvērts 2000. gadā bijušajā klosterī. Muzeja izmēri ir iespaidīgi - tā platība ir 600 kvadrātmetri. m Katalonijas iedzīvotāji lepojas ar savu šokolādes muzeju.
Apmeklējot muzeju, jūs varat uzzināt par šokolādes parādīšanās vēsturi Eiropā, par to, kā spāņu konkistadors Kortess ienāca Meksikas zemēs, par to, kā vietējie iedzīvotāji - acteki viņam pasniedza brīnišķīgu dzērienu no kakao pupiņām - šokolādi, kas radīja lielisku iespaidu. Tieši Kortess un viņa iekarotāji atveda uz Spāniju šokolādi. Acteku šokolāde bija rūgta, jo tai tika pievienoti pipari. Spāņi nāca klajā ar ideju pievienot tam cukuru, vaniļu un muskatriekstu, tādējādi radot šokolādes recepti, kas ir tuvu mūsdienu receptei. Tādējādi spāņi uzskata sevi par eiropiešu šokolādes pionieriem.
Muzejs stāsta par šokolādes apstrādes metodēm, par tās derīgajām īpašībām. Jūs varat arī apbrīnot īstu šokolādes izstrādājumu izstādi, kurā tiek prezentētas izcilu arhitektūras struktūru šokolādes kopijas (Sagrada Familia, Casa Amatlle uc), dzīvesstāsti, karikatūru varoņi un daudz kas cits.
Šeit arī ir iespēja apmeklēt īstu šokolādes veikalu un pamēģināt pašam pagatavot šokolādes figūriņu profesionāla mīklas šefpavāra vadībā.
Un, protams, šokolādes muzejs nevar iztikt bez kafejnīcas, kur apmeklētājiem tiek piedāvāts nobaudīt neticami garšīgus produktus un dzērienus, kas gatavoti no šī brīnišķīgā produkta.
