Tūrisms Polijā ar katru gadu uzņem apgriezienus. Eiropas valsts pie Baltijas jūras saviem viesiem var piedāvāt ne tikai diskrētas Eiropas līmeņa pludmales brīvdienas, bet arī diezgan augstas kvalitātes slēpošanas trases. Ja pievienojat šeit interesantu ekskursiju programmu un dzērienus no Polijas, kurus ir vērts nobaudīt kombinācijā ar labākajiem nacionālās virtuves ēdieniem, jūs iegūsit ļoti bagātīgu programmu savām brīvdienām vai atvaļinājumiem.
Polijas alkohols
Polijas muitas noteikumi paredz, ka ceļotājam, kas šķērso tās robežas, līdzi nedrīkst būt vairāk par litru stipra alkohola. Vīnam ir atļauts ņemt līdzi ne vairāk kā divus litrus, taču tas nenozīmē, ka tūristam būs jācieš bez iecienītākajiem dzērieniem. Valstī absolūti visu veidu alkohols tiek pārdots lielveikalos un tiek pasniegts restorānos un bāros. Turklāt Polijas alkoholu vajadzētu pagaršot liķieru un liķieru cienītājiem, jo tie ir dzērieni, kas tiek ražoti tās teritorijā. Alkohola cenas ir līdzīgas Eiropas cenām, taču daži vietējā alkohola paraugi ir diezgan lēti. Piemēram, slavenā "Zubrovka" pudele lielveikalā maksās aptuveni 8-10 eiro.
Polijas nacionālais dzēriens
Poļi ciena stipro alkoholu, un tāpēc valstī tiek cienīts degvīns un dažādi liķieri. Polijas nacionālais dzēriens, pēc daudzu domām, ir tradicionālā "Zubrovka", kas tiek ražota kopš Polijas un Lietuvas Sadraudzības laikiem. To deva priekšroku gan zemnieki, gan muižniecība, un tāpēc līdz 18. gadsimta vidum "Zubrovka" jau tika ražots rūpnieciskā mērogā.
Tās galvenā sastāvdaļa ir smaržīgā bizonu zāle, kas aug dabas liegumā Beloveža. Tinktūra joprojām tiek ražota Baltkrievijā un Krievijā, taču tieši no Polijas tā sāka savu ceļojumu uz aromātisko un ārstniecisko alkoholisko dzērienu cienītāju sirdīm. Zubrovka palīdz aktivizēt gremošanu un stimulē apetīti. Šis efekts tiek panākts, izmantojot kumarīna glikozīdu - vielu, kas atrodas saldu bizonu zālē.
Polijas alkoholiskie dzērieni
Liķieru cienītājiem valstī tiek ražots vesels klāsts dažādu dzērienu. Atkarībā no sastāvdaļām tos iedala saldos un pikantos, aromātiskos un mīkstos, dāmu un īpaši izvēlīgos. Slavenākie alkoholiskie dzērieni Polijā, kurus ir vērts nogādāt mājās kā suvenīrus:
- "Apelsīns", uzklāts uz citrusaugļu mizām, un to īpaši mīl vājākais dzimums.
- "Caramelevka", kurai ir raksturīga garša un krāsa un kas tiek pasniegta uz galda galvenokārt ziemā.
- Brendijs "Slivovitsa", kas palicis atmiņā ar maigo pēcgaršu.
