- Gatavošanās svētkiem
- Kā tiek svinēti svētki
- Svētku galds
- Jaunā gada tradīcijas
- Īru Ziemassvētku vecītis
- Kur svinēt svētkus
Īrija tiek uzskatīta par vienu no noslēpumainākajām un interesantākajām valstīm pasaulē, kas katru gadu piesaista tūkstošiem tūristu. Ja jūs vēlaties svinēt Jauno gadu neparastā vidē, tad jums vajadzētu doties uz Īriju. Jaungada tradīcijas šajā valstī ir harmoniski savītas ar Ziemassvētku tradīcijām, papildinot viena otru un radot pārsteidzošu svētku pasauli.
Gatavošanās svētkiem
Katrs īrs uzskata par savu pienākumu sākt gatavoties svētkiem iepriekš. Jau divdesmitajā decembrī ielas un centrālie laukumi tiek pārveidoti: uz logiem parādās oriģinālas izgaismotas kompozīcijas, uzstādītas ar krāsainām vītnēm rotātas egles un iedegtas daudzas laternas.
Ziemassvētku tirdziņi, kas tiek atvērti decembra beigās, ir pelnījuši īpašu uzmanību. Gadatirgus īriem ir lieliska iespēja iegādāties tradicionālos paņēmienos izgatavotus suvenīrus, kā arī iegādāties dāvanas ģimenei un draugiem.
Attiecībā uz personīgo telpu vietējie iedzīvotāji pievērš īpašu uzmanību tās tīrīšanai. Fakts ir tāds, ka saskaņā ar populāro leģendu jaunais gads ar prieku “ienāks” tikai tīrā telpā un nesīs veselību un labklājību. Dzīvokļi tiek rūpīgi sakopti, un visas vecās lietas tiek izmestas. Uz galdiem tiek uzklāti tīri galdauti, dzīvojamā istabā tiek ievietots Jaungada skaistums, bet pie ārdurvīm ir pakārts vainags no priežu skujām un čiekuriem.
Kā tiek svinēti svētki
Jaunā gada svinēšana īru prātos asociējas ne tikai ar ģimenes svētkiem, bet arī ar prieka un trokšņa sajūtu. Tāpēc naktī no 31. decembra uz 1. janvāri uz lielo pilsētu galvenajām ielām pulcējas cilvēku pūlis, kas aktīvi piedalās masu gājienos un pasākumos. Dublinas centrālajā laukumā risinās hipnotizējoša darbība, kas ir teātra šovu programma, kurā piedalās pilsētas labākās radošās komandas. Līdz pusnaktij debesīs var redzēt pārsteidzoša skaistuma uguņošanu, kas rezultātā pārvēršas par svētku uguņošanu.
Daži īri dod priekšroku Jaunajam gadam svinēt mājās, pulcējoties pie ģimenes galda. Tajā pašā laikā vietējie iedzīvotāji uzskata, ka Vecgada vakarā nevar ne ar vienu lamāties un nevienu neapvainot. Bieži vien īpašnieki atver māju durvis, lai ikviens, kas vēlas, varētu doties gaismā un piedalīties svētkos. Šāda viesmīlība, pēc vietējo iedzīvotāju domām, nodrošinās finansiālu labklājību nākamajam gadam.
Svētku galds
Īru virtuve apvieno vienkāršas sastāvdaļas ar izsmalcinātu garšu. Kartupeļi, gaļa, kāposti un citi svaigi dārzeņi ieņem īpašu vietu starp īru iecienītākajiem produktiem. Pie Jaungada galda jābūt:
- jēra sautējums;
- colcannon (kartupeļu biezeni ar zaļumiem un kāpostiem);
- boxy (kartupeļu pankūkas);
- koddle (desu, dārzeņu un kartupeļu sautējums);
- Labs deserts;
- dažādi pudiņi;
- crubins (cūkgaļas kāju sautējums);
- sautēts jērs.
Vietējais alus un viskijs Jaunajam gadam tiek izmantoti kā alkoholiskie dzērieni. Neatņemams Jaungada ēdiens Īrijā ir sēklu kūka, kas ir smaržīga maize ar ķimeņu sēklu piedevu. Sēklu kūkas gabala degustācija ir obligāts rituāls, kas nes panākumus biznesā.
Jaunā gada tradīcijas
Jaungada svinības ir piesātinātas ar senām paražām, kas saglabājušās līdz mūsdienām. Daudziem rituāliem ir pagānu saknes, un tie ir paredzēti, lai nākamajā gadā nestu veiksmi. Nozīmīgākās īru tradīcijas ir:
- zīlēšana saderinātajiem, kas sastāv no tā, ka meitenes Vecgada vakarā zem spilvena nolika āmuļu vai lavandas zarus, cerot sapnī redzēt savu nākamo dzīvesbiedru;
- pirms Jaunā gada īri zvana pie zvaniem, lai aizbaidītu ļauno meža garu un ienestu mājā mieru un mieru;
- cienot svešiniekus un kaimiņus ar dažādiem saldumiem svētku priekšvakarā.
- malkas sagatavošana ir svarīgs svētku elements, jo šis rituāls ir paredzēts, lai mājā ienestu komfortu un sirsnīgu atmosfēru.
Arī īriem liela nozīme ir svētkiem, kuru laikā notiek sava veida slikto domu attīrīšana. Cilvēku pūļa radītais troksnis, saskaņā ar leģendu, nākamajā gadā var novērst cilvēku no nepatikšanām.
Īru Ziemassvētku vecītis
Tāpat kā citās pasaules valstīs, arī Īrijā ir savs Jaunā gada stāstnieks. Kopš seniem laikiem viņu sauca par Daid-na-nolag, un ārēji šis mītiskais raksturs atgādina vecu cilvēku ar garu baltu bārdu. Viņš nēsā sarkanu apmetni, ko rotā baltas zvaigznes. Īru Ziemassvētku vecīša personāla vietā rokās ir soma un burvju nūjiņa ar zvaigžņveida galu.
Mūsdienu Ziemassvētku vecītis izskatās gandrīz tāds pats, bet laika gaitā tas arvien vairāk līdzinās Ziemassvētku vecītim.
Daid-na-nolag dāvanas paklausīgiem bērniem liek vai nu zem eglītes, vai kurpēs, kas novietotas pie kamīna. Ja bērns visu gadu uzvedās slikti, tad viņš tiks sodīts dāvanas atņemšanas veidā. Īru bērni divas nedēļas pirms Jaunā gada sāk rakstīt vēstules valsts galvenajam stāstniekam un gaida viņa ierašanos Vecgada vakarā.
Kur svinēt svētkus
Mūsdienās uzņēmumi, kuru mērķauditorija ir tūristi no dažādām valstīm, piedāvā daudzas iespējas Jaunā gada svinēšanai Īrijā. Pirmkārt, tā var būt gan galvaspilsēta, gan jebkura maza pilsēta. Dublinā jums būs iespēja klātienē redzēt trīs dienu Jaungada festivālu, kas norisinās no 30. decembra līdz 2. janvārim. Turklāt, ja vēlaties, varat pastaigāties pa mājīgajām ielām, ielūkoties vietējos krodziņos, klausīties patīkamu mūziku un izpētīt vēsturiskas apskates vietas.
Otrkārt, saviļņojumu un gleznainu ainavu cienītājiem jādodas uz Akhill salu, kur Vecgada vakarā tiek sagaidīta rītausma. Tas ir apburošs skats, ko pavada aplausi un kliedzieni. 1. janvārī drosminiekiem tiek organizēta peldēšanās Atlantijas okeāna aukstajos ūdeņos.
