- Ko ņemt līdzi garšīgu no Ungārijas?
- Ungāru rokdarbi
- Trīs oriģināli ungāru suvenīri
Ungārijas brīvdienas daudz neatšķiras no slavenajām romiešu brīvdienām jaunu emociju un iespaidu iegūšanas, skaistu panorāmas kadru un brīnišķīgu dāvanu ziņā. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, ko ņemt līdzi no Ungārijas, kā neapjukt suvenīru daudzveidībā un izvēlēties nacionālos. Mēs arī precizēsim, kuriem produktiem pievērst uzmanību un vai ir vērts ņemt līdzi agrāk pazīstamos Tokay vīnus.
Ko ņemt līdzi garšīgu no Ungārijas?
Pieredzējuši ceļotāji saka, ka Ungārijai ir savs tūristu pārtikas grozs, kas izveidojies gadu desmitiem. Tas nozīmē, ka katrs viesis šīs skaistās valsts piemiņai ved mājās šādas ēdamas dāvanas: vīns; liķieris; gaļas gardumi; paprika.
No Ungārijas galvaspilsētas un citām pilsētām tiek atvesti dažādi vīni, ieskaitot Tokaju un dzirkstošos vīnus; ļoti populārs dzēriens ar kutinošu nosaukumu "Buļļa asinis", kam ir šiks bagāta krāsa. No stipriem alkoholiskajiem dzērieniem jūs varat droši ņemt līdzi "Palinka", degvīnu, kas iepildīts ar augļiem, galvenokārt aprikozēm un ķiršiem.
Gaļas produktus iecienījuši arī Ungārijas viesi, it īpaši vietējās salami desas, kuras iziet pilnu tehnoloģisko ciklu, ievērojot visus nepieciešamos noteikumus un nosacījumus. Šādi gaļas produkti ir labi uzglabāti, viegli transportējami un, pats galvenais, ļoti garšīgi. Un, protams, slavenā ungāru paprika, kas ir visur un visur: parastajos pārtikas veikalos un suvenīru veikalos, kur tā ir skaisti iepakota un pārdota par daudz augstākām cenām.
Jāatceras, ka paprika Ungārijā nav tikai ķieģeļu sarkana, kā to ir pieraduši redzēt Austrumeiropas lielvalstīs, tās krāsa papildus sarkanajai var būt balta vai zaļa. Vislabāk uzglabāt auduma maisiņos, lai „elpotu”, bet sausās, vēdināmās vietās. Dāvanu komplektā papildus ir iekļauta pati paprika, keramikas uzglabāšanas trauks, vāks un jauka maza liekšķere, ar kuru saimniece radīs kulinārijas brīnumus.
Ungāru rokdarbi
Daudzi Ungārijas galvaspilsētas viesi ir vienaldzīgi pret vīnu un desām, taču viņi nepalaidīs garām nevienu muzeju. Pieminot Ungāriju, šādi tūristi parasti aizved vietējo prasmīgo amatnieku darinātās lietas seno tradīciju garā. Daži tūristi pat medī senlietas, saprotot, ka pagājušo gadsimtu mākslas un ikdienas dzīves objekti ir daudz vērtīgāki. Starp tautas suvenīriem reitinga pirmās rindas aizņem šādi priekšmeti: matoy un Kalochai izšuvumi; porcelāns; koka lelles; aizkari, interjera priekšmeti no tekstilizstrādājumiem.
Dārgākie tautas izstrādājumi ir ungāru tautastērpi. Sieviešu tērpu veido blūze, svārki, priekšauts, jaka bez piedurknēm, vīriešu tērpā ietilpst krekls, bikses, jaka bez piedurknēm. Izmaksas ir augstas, jo gandrīz visos elementos ir izšuvumi, un jakas bez piedurknēm (gan sievietēm, gan vīriešiem) ir gandrīz pilnībā izšūtas, turklāt ar rokām.
Vēl viena Ungārijas dāvana ģimenei un draugiem, ko mīl tūristi, ir porcelāns no Herendas pilsētas. Uzņēmums smalku porcelāna izstrādājumu ražošanai darbojas jau kopš 1839. gada, protams, ka šajā laikā ir uzkrāta milzīga pieredze un prasme tiek nodota no paaudzes paaudzē. Runā, ka pati Lielbritānijas karaliene iepērkas no šī uzņēmuma Bekingemas pilī.
Trīs oriģināli ungāru suvenīri
Papildus pārtikai, dārgiem porcelāna komplektiem un tautastērpiem Ungārijas viesi, protams, iegādājas milzīgu daudzumu mazu suvenīru ģimenei un draugiem. Daudzas no šīm šķietami ungāru dāvanām tūkstošiem kilometru no valsts ražo strādīgi ķīnieši. Bet ir arī tādi suvenīri, kuru izgatavošanu ungāri nevarēja nevienam uzticēt, pareizāk sakot, kopijas un analogi ir atrodami citās valstīs, bet ir zemākas kvalitātes.
Pirmais suvenīrs ir jaukas marcipāna figūriņas. Vispirms tiek sagatavota marcipāna mīkla, tad no tās tiek izgatavots jebkas - multfilmu varoņi un zodiaka zīmes, amuleti dažādām nepatikšanām un pat cilvēku attēli tradicionālos tērpos. Pirmkārt, pateicoties īpašām tehnoloģijām, šāda mīkla tiek uzglabāta ilgu laiku, otrkārt, marcipāna suvenīri ir ēdami un ļoti garšīgi.
Suvenīrs numur divi ir Ungārijas cūkas attēls, bet ne parasta, bet gan mangalitsa. Šī ir reta šķirne, kas atšķiras no parastajiem šīs ģimenes pārstāvjiem ar garu matu klātbūtni. Trešā dāvana ar ungāru raksturu ir īsts Rubika kubs, ko izgudrojis ungārs, ražots Ungārijā, nevis kādā Ķīnā.
Kā redzat, mazā Ungārija zina, kā pārsteigt savus viesus, tā ir gatava ne tikai parādīt savas labākās pilis, pieminekļus un apskates vietas. Izbraucot, tūristi atņem spilgtas atmiņas, gardas, skaistas dāvanas un suvenīrus.
