Halkidiki vēsture ir nesaraujami saistīta ar leģendāro Grieķijas pilsētu Halkidu, jo tieši no šejienes koloniālisti pārcēlās uz šejieni. Šo teritoriju - pussalu Grieķijas dienvidaustrumos - Hērodots pieminēja, aprakstot Persijas karus. Šīs vietas ir pazīstamas arī kā lielā Aristoteļa dzimtene. Pussala pati iziet Egejas jūrā, tās galā veidojot vēl trīs mazas pussalas, kas pazīstamas kā Athos, Sithonia un Kassandra.
Athos
Athos ir īpaša vieta, mūku mājvieta, kur nav piekļuves ne tikai sievietēm, bet pat mājdzīvniekiem. Un, lai cik smieklīgi tas neizklausītos, Dieva Māte aizsargā šos vientuļniekus un klosterus. Ir vairāki pareizticīgo klosteri un viens krievu klosteris - Svētā Panteleimona. Šeit var nokļūt tikai vīrieši un tikai ar īpašu atļauju.
Senā galvaspilsēta
Bet neatkarīgi no šo pareizticīgo svēto vietu vēstures, tas īsi neizsmeļ Halkidiki vēsturi. Ja jūs atgriezīsities no kalniem līdz jūras piekrastei, jūs varat redzēt izrakumus, kas notiek Kallithea ciematā, kur arheologi ir atklājuši pagānu templi, kas šeit, iespējams, pastāvēja 5. gadsimtā pirms mūsu ēras. Ir arī Olynthos ciems, kas kopš seniem laikiem nav zaudējis savu nosaukumu. Bet šeit veiktie izrakumi ir parādījuši, ka reiz šīs apdzīvotās vietas statuss bija daudz augstāks. Tā bija Halkidiki galvaspilsēta. Tomēr kādreiz vareno pilsētu karalis Filips noslaucīja no zemes virsas. Mēs nezinām tik daudz par šo valdnieku, cik par viņa slaveno dēlu Aleksandru Lielo.
Sitonija
Šajā pussalā atrodas Toroni ciems, kas savulaik bija arī slavena pilsēta, tāpēc tas nonāca dažādu iekarotāju rokās: tas bija strīds starp atēniešiem un spartiešiem; iekaroja Maķedonijas karalis Filips II; bija Romas impērijas pakļautībā.
Tomēr tajā pašā laikā pilsēta joprojām tika saglabāta kā administratīvi teritoriāla vienība, un to nesaudzēja Grieķijas revolūcija, kas notika 19. gadsimtā. Mūsdienās vēsturiskās ēkas šeit attēlo tikai drupas, jo šīs revolūcijas laikā turki daudzas konstrukcijas izjauca akmeņos segumiem.