Lietuvas galvaspilsētā un visās pilsētās populārākais ēdiens ir cepelīni, kartupeļu pīrāgi ar gaļas pildījumu. Šis ēdiens patiesībā parādījās ne tik sen, taču daudziem tūristiem ir sajūta, ka viņi to vienmēr ir gatavojuši šeit. Viļņas labākie restorāni nevar iztikt bez tā, tāpēc ēdienkartē tas būs obligāts, ar dažādiem pildījumiem un mērcēm.
Ne tikai cepelīni
Dodoties gastronomiskā ekskursijā pa Lietuvu un tās galvaspilsētu, tūristam jābūt gatavam ne tikai sarīvētu kartupeļu ēdieniem. Nacionālajā virtuvē tiek izmantoti vienkārši produkti un nesarežģītas receptes. Tajā pašā laikā vietējie pavāri ar nelielu noslēpumu palīdzību pārvērš tos par īstiem kulinārijas šedevriem, kurus nekautrējas pasniegt pie karaliskā galda.
Papildus populārākajiem cepelīniem ēdienkartē noteikti būs aukstā biešu zupa. Interesanti, ka vārītus kartupeļus ir paredzēts pievienot ledusskapī, bet tiem jābūt karstiem un jāpasniedz uz atsevišķas šķīvja. Restorānos populāra ir arī kartupeļu desa, kartupeļu kastrolis un kopumā šis produkts, kas aizgūts no Amerikas indiāņiem, ir atrodams katrā otrajā lietuviešu ēdienā.
Es ēdu, runāju, klausos
Bērnībā daudziem mācīja ēst pie galda un nerunāt. Mūsdienu Viļņā ir pārsteidzošs restorāns "Šnekutis", kura nosaukums tiek tulkots kā "Chatterbox". Tie, kas nolēma izveidot šādu iestādi, ļoti labi zina, cik svarīga ir laba kompānija maltītes laikā. Vienmēr ir daudz cilvēku, vietējo iedzīvotāju un Viļņas viesu, kurus pārsteidz ļoti vienkāršais interjers, kas atgādina ciemata māju ar pazemes elementiem. Vissvarīgākais ir tas, ka viņi šeit gatavo ar mīlestību, un tie paši cepelīni, desas un gards ledus auksts alus.
Apmeklējot grāfu
Vēl viens restorāns ar nacionālo virtuvi ir Graf Zeppelin. No nosaukuma ir skaidrs, kurš tieši ieņem galvenās pozīcijas izvēlnē. Ir zināms, ka slaveno lietuviešu pīrāgu forma atgādina grāfa Cepelīna izgudrojumu, un nosaukums ir arī viņam par godu.
Tāpēc restorāna parādīšanās ar šo nosaukumu nevienu galvaspilsētā nepārsteidza. Bet mājīgā atmosfēra ir patīkami pārsteidzoša, šajā restorānā varat pusdienot kopā ar ģimeni vai pusdienot kopā ar draugiem, klausīties maigu mūziku un patiešām atpūsties no pilsētas burzmas.
Tātad, ceļojums uz Lietuvu solās būt ārkārtīgi interesants. Vecā Viļņa viesi pārsteigs ar baznīcu, baznīcu un veco ēku pārpilnību. Pēc apskates vietām ir patīkami apsēsties pie ielas kafejnīcas galda vai aiziet uz kādu no restorāniem, pasūtīt pāris cepelīnu un pārdomāt dzīves jēgu un redzēto.
