- Gatavošanās svētkiem
- Jaungada galds
- Svētku pirmā diena
- Svētku otrā diena
- Svētku trešā diena
- Eiropas svētki
Jaunā gada svinībām Kambodžā ir svarīga loma valsts kalendārajos rituālos, jo tās ir piesūcinātas ar dziļiem nacionāliem simboliem un piepildītas ar īpašu nozīmi. Jaunais gads iekrīt laika posmā no 14. aprīļa līdz 16. aprīlim, tas tiek svinēts plašā mērogā, un to pavada tautas svētki, kā arī oficiāli pasākumi.
Gatavošanās svētkiem
Kambodža svētkiem sāk gatavoties jau iepriekš. Parasti sagatavošana ietver vairākus posmus, no kuriem svarīgākie ir:
- rūpīga telpu un mājas apkārtnes tīrīšana;
- visu veco lietu izmešana;
- dāvanu un produktu iegāde Jaungada vakariņu pagatavošanai;
- pagājušajā gadā ņemto parādu sadale;
- telpu dekorēšana ar svaigu ziedu kompozīcijām.
Lielajās pilsētās un ciematos centrālās ielas tiek iztīrītas, koki nokrāsoti baltā krāsā, un zālāji tiek nogriezti tā, lai uz tiem būtu redzams nacionālais ornaments. Tāpat dažas nedēļas pirms svētkiem daudzi veikali organizē izpārdošanu, kur var iegādāties preces par zemām izmaksām.
Jaungada galds
Vietējo iedzīvotāju gastronomiskās vēlmes ir izveidojušās vairāku gadsimtu garumā un pārstāv harmonisku ķīniešu, vjetnamiešu un taizemiešu virtuves kombināciju. Gandrīz visu ēdienu pamats ir dažādu šķirņu rīsi.
Kambodžas mājsaimnieces Jaunajam gadam gatavo lielu skaitu nacionālo ēdienu, kuru centrālo vietu ieņem:
- baicha (cepti rīsi ar jūras veltēm un palmu eļļu);
- un-som-chro (rīsi ar garšvielām un cūkgaļu);
- mājās gatavotas rīsu miltu nūdeles ar sojas mērci;
- un-som-che (deserts no rīsiem un ceptiem banāniem);
- kiteou (zivju zupa ar nūdelēm un laima sulu);
- amok (kokosriekstu pienā sautēta vista);
- nom com (kūka ar karameļu);
- augļu pudiņš.
Alkoholiskie dzērieni uz Jaungada galda ietver alu, palmu vīnu un dažādus alkoholiskos liķierus. Vārītas maltītes tiek patērētas trīs dienas, un tā ir sava veida tradīcija, kas nākamgad nes veiksmi.
Svētku pirmā diena
14. aprīlis ir datums, kurā iezīmējas Kambodžas Jaunais gads. Štata iedzīvotāji šo dienu sauc par Songkranu. Rīts sākas ar to, ka katrs uzvelk savu jauno un skaistāko apģērbu, un tad savās mājās aizdedzina aromātiskas sveces. Ir arī ierasts no rīta mazgāt seju ar svētu ūdeni. Interesants fakts ir tas, ka visu dienu ķermenis tiek mazgāts pa daļām. Tātad, pulksten 12 jums vajadzētu apkaisīt rumpi ar svētu ūdeni un mazgāt kājas vēlu vakarā. Šāds rituāls, pēc kambodžiešu domām, ir veselības garantija jaunajā gadā. Tomēr ūdens bieži ir zilā, rozā vai sarkanā krāsā, kas simbolizē labklājību.
Pēc pusdienām visi dodas uz templi, kura teritorijā tiek veidoti mazi smilšu pauguri, kur ir pielīmēti karogi ar reliģiskiem simboliem. Tempļa apmeklētāji ieiet centrālajā zālē un noteikti trīs reizes paklanās Budas statujas priekšā. Lūgšanas Songkran laikā ir saistītas ar pateicību augstākajai dievībai par gudriem norādījumiem un viņa mācībām vienkāršiem mirstīgajiem.
Svētku otrā diena
Virak Ouanamat tiek svinēts 15. aprīlī. Šī diena ir veltīta mierīgai laika pavadīšanai kopā ar ģimeni. Otrās dienas svarīga daļa ir dalība labdarības pasākumos, kuru mērķis ir palīdzēt nabadzīgajiem. Katrai ģimenei vajadzētu dot savu ieguldījumu, jo palīdzība nabadzīgajiem tiek uzskatīta par obligātu pārejas rituālu Kambodžas Jaunajā gadā.
Mirušo radinieku piemiņas dievkalpojumi tiek pasūtīti klosteros, pēc tam ir ierasts doties mājās un pavadīt vairākas stundas pilnīgā klusumā, atceroties mūžībā aizgājušos tuviniekus. Arī Virak Ouanamata laikā cilvēki viens otram pasniedz dāvanas ar laimes vēlējumiem nākamajā gadā. Dāvanas tiek novietotas uz galda vai nodotas personīgi.
Svētku trešā diena
16. aprīlis ir galvenā svētku diena, ko sauc par Virak Lüurng Sek, kas veido lielāko daļu svinību. Galvenais rituāls ir mazgāt Budas statujas smaržīgā ūdenī, kam pievieno jasmīna ziedus un svaigas rožu ziedlapiņas. Šī ceremonija sakrīt ar lietus sezonas sākumu Kambodžā. Mazgājot Budas zemes iemiesojumu, vietējie iedzīvotāji ir pārliecināti, ka lietus līs tikai tad, ja rituāls tiks veikts pareizi. Jaunākā paaudze Virak Lüurng Seka laikā mazgā vecu cilvēku kājas, garīgi novēlot viņiem veselību un ilgmūžību jaunajā gadā.
Mājās uz augļiem un ziediem pildītas bļodas tiek novietotas uz galdiem, kas kalpo kā upuris Devi dievībai. Šis reliģiskais raksturs ir gaidāmo svētku simbols.
Svētku kulminācija iekrīt laika posmā no pulksten 20 līdz 22, kad cilvēki iziet ārā un sāk viens otru pārliet ar ūdeni, kā arī viens otru apsmērēt ar mālu. Tas tiek darīts, lai tiktu attīrīts no visiem grēkiem, kas izdarīti pēdējā gada laikā.
Eiropas svētki
Eiropas Jaunais gads nav nozīmīgs notikums Kambodžā un tiek svinēts diezgan pieticīgi. Ja 31. decembrī esat atvaļinājumā šajā valstī, tad labāk doties uz slavenajiem kūrortiem, kur jums tiek garantēta brīvdienu organizēšana. Visbiežāk svētku programmā ietilpst ekskursijas, vakariņas restorānā, izklaides šovs un bāru, diskotēku vai klubu apmeklējumi.
Dažas viesnīcas Krievijā Vecgada vakarā uzliek improvizētu uguņošanu. Par papildu samaksu jūs varat lūgt restorānā gatavot tradicionālos krievu virtuves ēdienus, lai radītu svētku noskaņu.
Labs variants Jaunā gada svinēšanai Kambodžā ir jūras kruīzs. Šādus ceļojumus organizē daudzas tūrisma firmas, kuru mērķis ir krievu tūristi. Uz ērta lainera jūs varat ne tikai lieliski atpūsties, bet arī redzēt gleznaino dabu un piedalīties šova programmā.
Tā rezultātā mēs atzīmējam, ka Jaunais gads Kambodžā ir piesātināts ar senām tradīcijām un rituāliem, kas sakņojas tālā pagātnē. Svētku svinēšana šajā apbrīnojamajā valstī sniegs jums neaizmirstamu pieredzi un daudz pozitīvu emociju.