Atvaļinājumā Zviedrijas galvaspilsētā daudzus ceļotājus interesēs informācija par to, kur paēst Stokholmā. Pilsētas viesiem tiek piedāvāti restorāni, kuros tiek pasniegti dažādu pasaules virtuvju ēdieni, visu veidu kafejnīcas un uzkodu bāri. Vietējās iestādēs jums tiks piedāvāts izmēģināt ceptu, marinētu vai kūpinātu lasi, kotletes, kebabu picu (tradicionāla plātsmaize, kas pildīta ar dažādiem kebabiem), anšovu un kartupeļu kastrolis, ceptas siļķes.
Kur paēst Stokholmā lēti?
Vietējā ātrās ēdināšanas restorānā “Max” varat paēst lēti - šeit tiek gatavoti sulīgi hamburgeri ar daudzām gardām mērcēm. Vai arī varat aiziet pie auklas “K25”, kur var nobaudīt Taizemes zivju kūkas, meksikāņu burritos, austrumu meze uzkodas. Kafejnīcā-bistro Hooko jūs sagaida saprātīgas cenas: šeit varat izmēģināt mājās gatavotu saldējumu, bioloģisko maizi, kas sajaukta ar īpašu skābu mīklu, gardus šokolādes desertus. Eko dzērienus smūtiju un tējas veidā.
Kur Stokholmā garšīgi paēst?
- Ajfurs: Šajā vikingu tēmu restorānā varat baudīt zilās mīdijas, medus trifeles, savvaļas Frumante sēnes, siltās safrāna pankūkas.
- Matiass Dālgens: Šis restorāns piedāvā mūsdienīgus zviedru virtuves un īpašus ēdienus (izmantojot sezonas vietējos produktus) un satriecošu interjeru. Šī iestāde piedāvās jums pasūtīt ēdienus no ēdienkartes vai izmantot tādu pakalpojumu kā 8 ēdienu vakariņas, kuras šefpavārs izvēlēsies jūsu vietā.
- Koh Phanagan: šī restorāna interjerā ir mājiņas viesiem, kas veidotas būdiņu un tuk-tuk veidā, un visur var redzēt tropisko veģetāciju, mākslīgās ķirzakas, kas karājas pie griestiem … Runājot par ēdienkarti, šeit varat nobaudīt Taizemes virtuve - liellopu gaļa ar dārzeņiem, nūdeles, zupa ar garnelēm un laima lapām, grilēta vista ar zemesriekstu mērci.
- Villa Kallhagen: Jūs varat ierasties šajā restorānā pēc pastaigas parkā, lai izbaudītu iestādes īpašumu - Baltijas siļķes ar siltu gī un sinepju mērci.
- Divino: šajā itāļu restorānā jums vajadzētu izmēģināt mājputnus ar sēņu mērci, teļa antrekotu, zosu aknas ar vīģēm un mandelēm, mājās gatavotu maizi.
Gastronomiskās ekskursijas Stokholmā
Dodoties gastronomiskā ekskursijā pa Stokholmu, pavadošais gids jūs aizvedīs uz Alkohola muzeju. Šeit jūs uzzināsit par degvīna Absolut vēsturi, kā arī par zviedru alkohola tradīcijām. Ekskursijas laikā apmeklēsiet Saluhal gardēžu tirgu, kur varēsiet baudīt zviedru delikateses un nacionālās virtuves kulinārijas priekus (kūpinātu gaļu, sieru, ikrus). Varat arī nobaudīt dažādus saldumus, apmeklējot šokolādes fabriku.
Stokholmā varat apmeklēt Bruņinieku namu, apskatīt 17. gadsimta kuģi “Vasa” un Gripsholmas pili, apmeklēt Junibacken muzeju (šeit redzēsit Astrīdas Lindgrēnes pasaku varoņus) un Akvārija ūdens muzeju, baudīt zviedru virtuvi..
