Tiem, kas pazīst un mīl šo valsti, Ungārijas tradīcijas nav īpašs noslēpums: gulašs, czardas un peldēšanās termālajos avotos ir tas, kas palīdz vietējiem iedzīvotājiem palikt optimistiskiem jebkurā valdībā un visgrūtākajos laikos.
Par vannu nopietni
Ungāriju bieži sauc par lielāko kūrortu ne tikai Vecajā pasaulē, bet arī pasaulē. Milzīgs termālo avotu skaits un to koncentrācija uz kvadrātkilometru ļauj ungāriem izbaudīt peldēšanu un pirtis tās vietas burtiskā nozīmē, kur viņi to šobrīd vēlējās. Pat galvaspilsētā ir desmitiem brīvdabas vannu, un ikviens var ienirt dziedinošajos ūdeņos, ko ziedojusi pati daba.
Peldēšanās procedūru kultūra ir tradīcija Ungārijā, ko tā lepni demonstrē saviem viesiem. Pirtīs ir ierasts dziedēt un atpūsties, tikties ar draugiem un apspriest biznesu, plānot biznesu un tenkas.
Gulašs un czardas sapņi
Ungāru paraksta ēdiens ir slavenais gulašs. Ungāru tradīcijas paredz to pagatavot tik pikantu un biezu, ka katliņā ir karote, un tiem, kas to izmēģina aiz ieraduma, no acīm saritinās asaras. Jūs varat nobaudīt īstu gulašu jebkurā valsts kafejnīcā vai restorānā - izcila garša ir garantēta. Tomēr nav vienas receptes ungāru paraksta ēdienam. Katra sevi cienoša saimniece vai restorāna šefpavārs ir pārliecināta, ka viņu gulaša pagatavošanas metode ir vienīgā pareizā. Tūristam "viņa sapņu gulaša" meklēšana var kļūt par spilgtu un neparastu ceļojuma uz valsti iespaidu.
Karpatu republikas iedzīvotāju paraksta deju sauc par czardash, un tā ir vēl viena Ungārijas tradīcija. To ar prieku dejo jebkurā brīvdienā vai festivālā. Neviens nozīmīgs notikums neviena ungāra dzīvē nevar iztikt bez šīs liriskās dejas izpildījuma sākumā un ātri līdz finālam.
Noderīgas lietas
- Auglīgākās tēmas sarunai ar Karpatu valsts iedzīvotāju ir Ungārijas kultūra un tradīcijas, nacionālā virtuve, vīni un tautas svētki. Vislabāk izvairīties no politiskām diskusijām, bet labāk izvairīties no jautājumiem par materiālo bagātību.
- Ungāri, grauzdējot grauzdiņus, neklauž glāzes, un tāpēc, piedaloties svētkos, vislabāk ir tuvāk apskatīt, kā vietējie uzvedas pie galda.
- Saņemot uzaicinājumu apmeklēt, ir vērts iegādāties nelielu dāvanu īpašniekiem. Kā suvenīrs ir piemēroti saldumi, ziedi vai rotaļlietas bērniem.
