"Kur paēst Nicā?" - aktuāls jautājums ceļotājiem, kas ierodas atpūsties šajā populārajā kūrortā. Ir maizes ceptuves, kafejnīcas, ātrās ēdināšanas vietas, kafejnīcas, restorāni un pārtikas tirgi (šeit pērkot svaigu pārtiku, jūs varat sarīkot pikniku parkā vai pludmalē).
Vietējās pārtikas iestādēs ir vērts izmēģināt Nicoise salātus, sokka (olīveļļā ceptas aunazirņu miltu pankūkas), sīpolu pīrāgu (pisaladier), ratatouille, pildītus dārzeņus (persijas), jūras velšu ēdienus (astoņkāji, garneles, kalmāri, mīdijas)…
Ja jūsu mērķis ir nobaudīt autentisku virtuvi, meklējiet ēdināšanas vietas Nicas vecās ielas mazajās ieliņās.
Kur Nicā paēst lēti?
Pusdienu laikā daudzās iestādēs ir īpaši piedāvājumi ar nosaukumu MENU - šajā laikā jūs varat ēst garšīgi un salīdzinoši lēti. Šī pakalpojuma cenas sākas no 10 eiro (parasti viesiem tiek piedāvāts nobaudīt pamatēdienu un salātus). Nav grūti noskaidrot, ko tieši iestāde piedāvā: šī informācija tiek atspoguļota uz īpašas tāfeles restorāna priekšā.
Meklējot lētas ēdināšanas iespējas, jums vajadzētu tuvāk apskatīt piekrastes restorānus, kas atrodas Saint-Laurent-du-Var rajonā-cenas šeit ir diezgan pieņemamas, un šeit lielākā daļa vietējo iedzīvotāju izvēlas atpūsties. Vēl viena budžeta iespēja ir apmeklēt ķēdes restorānu Frunch: šeit jūs varat pasūtīt gaļas vai zivju ēdienu par 6-10 eiro un pievienot garnīru bez ierobežojumiem, vai par 5 eiro - tikai sānu ēdienu (dārzeņu ēdieni, makaroni).
Kur Nicā garšīgi paēst?
- L'Univers de Christian Plumail: Šis restorāns ar Michelin zvaigzni (šī restorāna šefpavārs vietējā radiostacijā rīko savu kulinārijas šovu), kas specializējas jūras velšu ēdienos, patiks īstiem gardēžiem. Šeit jūs varat baudīt dārzeņu zupu ar omāru, mīdijas ķiploku putās, gardas austeres. Turklāt ēdienkartē ir arī itāļu pica, kas gatavota pēc senas romiešu receptes.
- Le Vingt 4: Šī restorāna šefpavārs vispirms uzkrāj svaigus produktus vietējā tirgū un pēc tam sagatavo dienas ēdienkarti. Ja vēlaties, varat ierasties šeit, lai pasūtītu pusdienas par īpašu cenu. Šī iestāde iepriecina savus viesus ar franču virtuvi, vakara mūzikas programmu (šeit bieži uzstājas džeza izpildītāji).
- Le Chauntecleer: Šis stilīgais un dārgais restorāns piedāvā Vidusjūras un klasiskās franču virtuves ēdienus. Šeit jums vajadzētu izmēģināt gailenes un spageti fricassee, cannelloni ar varžu kāju mērci, ābolu suflē pīrāgu.
- L'Aromate: Šis restorāns piedāvā teļa gaļu mīklā ar sīpoliem, sēnēm un zaļumiem, sparģeļus ar saldo citronu balzamu un citronu krēmu, zemeņu pīrāgu ar vaniļas krēmu.
Gastronomiskās ekskursijas pa Nicu
Gastronomiskās ekskursijas ietvaros jūs apmeklēsiet olīvu dzirnavas (uzzināsiet, kā top labākā olīveļļa), nobaudīsiet eļļu, olīvas un tapenādes, kā arī apmeklēsiet vīna dārzus un slaveno Nicas pili - Château de Crema (šeit jūs nobaudīsiet dažādus vīnus).
Atpūtoties Nicā, varat pastaigāties pa pilsētu un promenādi, apmeklēt muzejus un teātrus, baudīt pludmales brīvdienas un franču virtuves garšu.
