- Ko mammai ņemt līdzi no Indijas?
- Gan lieta, gan dāvana!
- Senā indiešu kultūra
Spilgti, neaizmirstami iespaidi ir garantēti ikvienam ceļotājam, kurš nokļūst Indijas kūrortos - okeāna debeszilā virsma, zelta smiltis, smaragda plaukstas, vietējo skaistumu tērpu spilgtās krāsas, satriecošas brilles. Daudzi tūristi vēlētos saglabāt atmiņas par šo skaisto valsti, un tāpēc rodas jautājums, ko ņemt līdzi no Indijas. Šajā rakstā mēs runāsim par to, kādas lietas jums ir jāiegādājas, un kuras ir labāk apiet, ko dod gardā Indija, kā jūs varat pārsteigt savu ģimeni vai kolēģus.
Ko mammai ņemt līdzi no Indijas?
Ceļojot pa Indiju, tūrists, protams, atklāj vietējās virtuves maģisko pasauli. Viņš brīnās, kā jūs varat pagatavot rīsus garšīgi, praktiski neizmantojot gaļu, kā jūs varat dažādot to pašu rīsu garšu, izmantojot garšvielas, aromātiskos augus un garšvielas. Indijas garšvielas ir labākā dāvana mammai, vecmāmiņai vai draudzenei, kura aizraujas ar ēdienu gatavošanu. Savulaik Kristofers Kolumbs meklēja īsāko ceļu uz Indiju tieši garšvielu dēļ, kas bija zelta vērtē. Un vēl viena saruna, ka viņš bija slīdējis pavisam citā virzienā, citi jūrnieki tomēr sasniedza lolotos Indijas krastus, parādot ceļu mūsdienu ceļotājiem.
Iepirkumu sarakstā obligāti jāiekļauj garšvielas, un tās varat iegādāties veselos komplektos vai pēc svara, tikai noteiktus veidus. Ārzemnieku vidū populārākie ir: zira; kurkuma; safrāns; ingvers; kardamons.
Slavenākā Indijas garšviela ir zira (zire), kas ir neaizstājams jebkura Indijas rīsu ēdiena atribūts. Tas izskatās kā mazi melni graudi ar patīkamu pikantu garšu un vieglu priedes aromātu. Kurkuma ir ļoti skaista izskata, tiek pārdota zelta pulvera veidā, labi sader ar zivju ēdieniem. Safrāns ir viena no dārgākajām garšvielām pasaulē, jo tā ražošanai ir nepieciešams savākt krokusa putekšņlapas, turklāt ar rokām. Tas ievērojami uzlabo jebkura ēdiena garšu un piešķir tai skaistu zeltainu nokrāsu. Savulaik Eiropas kulinārijas eksperti nespēja atrisināt mīklu par austrumu plova skaisto zelta nokrāsu, šodien zināms, ka tas ir safrāna "roku darbs".
Gan lieta, gan dāvana
Ja tūristam šķiet, ka garšvielas ir diezgan pieticīga dāvana, un cilvēks ir pelnījis daudz vairāk, tad jums jāpievērš uzmanība dārgākām lietām, kurām ir praktisks raksturs, kuras var izmantot, piemēram, interjerā. Un šeit galveno vietu iepirkšanās sarakstā ieņem Indijas paklāji, un slavenākais tekstila ražošanas reģions ir Kašmiras štats. Kopš neatminamiem laikiem province ir bijusi turīgu indiešu un mogulu, ķīniešu un britu pavalstnieku uzmanības centrā, kuri sapņoja to padarīt par savu uzticību. Mūsdienu tūrists nemaz nesapņo par teritorijas iekarošanu, viņa galvenais mērķis ir iegādāties Kašmiras paklāju, kas ar rokām austi no zīda vai vilnas.
Ekskursija pa Indijas tirgiem nevar atstāt vienaldzīgas sievietes, īpaši tās, kuras sasniegušas rindas, kurās tiek pārdoti tradicionālie indiešu tērpi. Jebkurš tūrists garīgi saprot, ka viņa diez vai varēs valkāt tradicionālās indiešu kleitas ikdienā vai brīvdienās, un tomēr viņa nevar atteikties pirkt.
Tas pats attiecas uz juvelierizstrādājumiem un bižutēriju, kas tiek pārdoti uz katra stūra, vienlaikus esot ļoti lēti. Es gribētu nopirkt visu uzreiz, lai gan pieredzējuši ceļotāji par to brīdina. Pirmkārt, rūpīgi izpētot, var redzēt, ka daudzu rotaslietu kvalitāte ir ļoti zema, un, otrkārt, tiek atzīmēta viena raksturīga iezīme - rotaslietas spoži izskatās spožā Indijas saulē un izbalē un izbalē, ja tās tiek novietotas citā vidē..
Pretstatā tiem izstrādājumi, kas inkrustēti ar Indijas marmoru, nemaina savu izskatu pat pēc tūkstoš kilometru nobraukšanas no iegādes vietas. Populārākie marmora suvenīri: ziloņu figūriņas; figūriņas, kurās attēloti indiešu dievi; šahs. Kāpēc tieši šahs tika izvēlēts, kļūst skaidrs, kad atceraties, ka Indija ir šīs intelektuālās galda spēles priekštecis.
Senā indiešu kultūra
Daudzi tūristi ierodas Indijā nevis atpūtai, bet gan ārstēšanai, fiziskai un morālai atveseļošanai - ajūrvēdai, kas pieder Indijas alternatīvajai medicīnai. Šādiem iesācējiem svarīgo pirkumu sarakstā obligāti ir iekļautas šīs sistēmas piedāvātās zāles un zāles. Lai gan daudzi ārsti brīdina, ka vislabāk nav pašārstēties, Indijā ļoti bieži sastopamos vitamīnus un augu izcelsmes toniku var iegādāties.
Ceļojums uz Indiju daudzējādā ziņā maina cilvēka pasaules uzskatu, viņš ir bagātināts ar jaunām zināšanām un emocijām, un pirkumi, dāvanas un suvenīri palīdz viņam radīt jaunus iespaidus savai ģimenei un draugiem.