Sapnis apmeklēt Brīvības salu ir vajājis dažus Krievijas pilsoņus burtiski no bērnības. Pēc vārda "Kuba" man atmiņā parādās rindas par "… debesis virs manis, kā sombrero", un Varadero kūrorts nešķiet tik tāls, kā cenšas apgalvot ģeogrāfijas mācību grāmatas.
Kubas baltās pludmales un dzērieni, debeszils zils Karību jūras reģions un aizdedzinošā samba burvīgo mulatītu sieviešu sabiedrībā ir lielisks iemesls iegādāties lidmašīnas biļeti uz Rietumu puslodi.
Kubas alkohols
Ruma valstij un slavenajiem kokteiļiem diez vai ir vajadzīgs tūristu līdzi ņemts alkohols. Un tomēr muitas noteikumi atgādina par maksimālo ievesto spirtu trīs pudeļu apmērā vienai personai. Izņemšanu regulē tikai pasažiera spējas un viņa čemodānu celtspēja.
Kubas ruma cenas atšķiras atkarībā no novecošanās pakāpes. Visdārgākais ir septiņus gadus vecais klubs Habana, kura litrs veikalos maksā aptuveni 20 USD. Rum Legendario "velk" 10 USD, un 0,7 litri Santjago de Kubas maksās 8 USD. Cenas attiecas uz 2014. gada sākumu, taču pastāvīgie Liberty Island apmeklētāji atzīmē to stabilitāti gadu gaitā.
Kubas nacionālais dzēriens
Kubā, kura pamatā ir rums, tiek gatavoti daudzi kokteiļi, kas ir zināmi modes iestāžu apmeklētājiem visā pasaulē. Tie atšķiras pēc to sastāvdaļām, izskata, krāsas un stiprības, taču to sastāvā vienmēr ir rums. Salas patriotiskie iedzīvotāji uzskata, ka Kubas nacionālais dzēriens ir kokteilis Cuba Libre.
Leģenda un brīvās salas simbols dzimis 1900. gadā, kad amerikāņu karavīri, kas piedalījās valsts atbrīvošanā no Spānijas varas, vienā glāzē sajauca Kubas rumu un Coca-Cola un pasludināja tostu "Por Cuba Libre!" Slavenā dzēriena recepte ir ļoti vienkārša:
- Paņemiet stikla bumbiņu un saspiediet tajā ceturto daļu kaļķa.
- Tad stikls divas trešdaļas ir piepildīts ar ledu, kas vislabāk izskatās, ja tas ir vienkārši uzklāts ar nepareiziem gabaliem.
- 50 gramus tumšā ruma (ideālā gadījumā Anejo 7 Anos) un divreiz vairāk Coca-Cola ielej highballā, pēc tam saturu sajauc.
Kubas alkoholiskie dzērieni
Papildus "brīvības kokteilim" Kuba ciena mojitos un daiquiris. Šo kokteiļu popularitāte lielā mērā ir saistīta ar rakstnieku Ernestu Hemingveju, kurš uz salas dzīvoja ilgu laiku. Viņš deva priekšroku Kubas alkoholiskajiem dzērieniem, nevis visiem pārējiem alkoholiskajiem dzērieniem, un katru dienu daudz laika pavadīja populārajos Floridita un Bodeguita bāros Havanā. Šeit un šodien ābolam nav kur nokrist no milzīgā cilvēku skaita, kuri vēlas nobaudīt vecā šķiņķa iecienītos kokteiļus.
