Monmartras vīna dārzs (Vigne de Montmartre) apraksts un fotogrāfijas - Francija: Parīze

Satura rādītājs:

Monmartras vīna dārzs (Vigne de Montmartre) apraksts un fotogrāfijas - Francija: Parīze
Monmartras vīna dārzs (Vigne de Montmartre) apraksts un fotogrāfijas - Francija: Parīze

Video: Monmartras vīna dārzs (Vigne de Montmartre) apraksts un fotogrāfijas - Francija: Parīze

Video: Monmartras vīna dārzs (Vigne de Montmartre) apraksts un fotogrāfijas - Francija: Parīze
Video: Inside the mysterious Montmartre vineyard 2024, Jūnijs
Anonim
Monmartras vīna dārzs
Monmartras vīna dārzs

Atrakcijas apraksts

Monmartras vīna dārzs nav pārnestā izteiksme. Īsts vīna dārzs nolaižas no kalna tieši uz Parīzes ielu de Sol un Saint-Vincennes krustojumu. 1762 vīnogulāji, 27 vīnogu šķirnes. Kā ciematā, viņi katru gadu novāc ražu, gatavo vīnu un svin svētkus.

Monmartra kādreiz bija ciems. Tās iedzīvotāji gadsimtiem ilgi nodarbojas ar vīnkopību. Ne piecpadsmit simti kvadrātmetru krustojumā, kā tas ir tagad, bet visu kalnu toreiz klāja vīna dārzi. Leģenda vēsta, ka pirmo vīnogulāju 12. gadsimtā stādīja Adelaide Savoja, bijusī Francijas karaliene un Benediktiešu klostera abatīte, kuru viņa pati nodibināja kalnā.

16. gadsimtā Parīzē ievestajam vīnam tika uzlikti lieli nodokļi. Monmartra vēl nebija Parīzes sastāvdaļa; dzeršana tās krodziņos izrādījās lētāka nekā pilsētā. Tiesa, par vietējo vīnu tika teikts, ka tas ir diurētiķis, un tā, viņi saka, bija tā galvenā kvalitāte, taču tā bija lēta, un Monmartras dzeršanas iestādes uzplauka.

Jo dārgāka kļuva dzīve pilsētā, jo vairāk cilvēku apmetās uz kalna. Kad ciems 1859. gadā kļuva par Parīzes rajonu, vietējie iedzīvotāji centās tam pretoties, baidoties, ka Monmartra zaudēs savu identitāti. Viņš patiešām sāka to zaudēt - urbanizācija ir novedusi pie vīna darīšanas tradīcijas. Kalna attīstība ritēja pilnā sparā, vīna dārzu vispār nebūtu, ja mākslinieks Francis Pulbo nebūtu izlēmis glābt Aristide Bruant, dārznieka, dziedātāja un kabareta Nimble Rabbit pirmā īpašnieka dārzu. (Aristide Bruant ir vīrietis melnā mētelī un sarkanā šalle no Tulūzas-Lotrekas plakāta.) Pulbo ieteica dārza vietā iestādīt publisku vīna dārzu. Romantika uzvarēja izstrādātājus - 1934. gadā Clos Montmartre vīna dārzs deva pirmo ražu.

Ko es varu teikt par šo vīnu? Ziemeļu puse, nav piemērota vīna dārzam. So-so vīns, pazinēji saka. Bet ne par to ir runa, tas ir principa jautājums! Monmartra kļuva par Parīzes rajonu tikai pirms 163 gadiem - ne tik sen pēc Parīzes standartiem. Atliek noskaidrot, kurš kuram pievienojās. Tomēr Monmartras nav zaudējušas savu oriģinalitāti - tieši viņa liek viņiem kopt pieticīgu vīna dārzu un katru gadu oktobrī, saņemot 400–500 litrus vīna, sarīko jautras brīvdienas. Tas ilgst nedēļu - parādes, pārtika, uguņošana, un ieņēmumi no vīna pārdošanas tiek novirzīti rajona sociālajām vajadzībām. Vai gaumei šeit ir nozīme?

Foto

Ieteicams: