Rostoūrisma vadītāja Zarina Doguzova sacīja, ka pirmās tūrisma vietas 2020. gada sezonā atvērs sanatorijas-kūrorta kompleksus un viesnīcas ar iespēju izmitināt atsevišķās mājiņās. Krievijas kūrorts "Yaroslavskoe Vzmorye" ir gatavs uzņemt viesus! Parka-viesnīcas "Koprino Bay" jaunais vadītājs Artjoms Litvins stāsta par kūrorta plāniem un to, kas tūristus sagaida jūnijā.
- Artem, jūs nonācāt parka-viesnīcas "Koprino līcis" vadītāja amatā no vadošā amata, ko ieņēmāt viesnīcu biznesā Sočos. Lūdzu, pastāstiet mums par savu darba pieredzi. Kādus projektus esat vadījis tūrisma nozarē?>
- Pēc dabas esmu absolūti viesnīcas cilvēks, un visa mana dzīve ir saistīta ar viesnīcām. No stažēšanās rezervācijas nodaļā kļuvu par ģenerāldirektoru. Pirms pārcelšanās uz Koprino es Sočos strādāju par klasteru pārdošanas un mārketinga direktoru vairākās viesnīcās, kuras vada franču operators AccorHotels. Atbildīgs par viesnīcu integrāciju klasterī un vienotas pārdošanas nodaļas izveidi.
Galvenais jautājums, ko visi man uzdeva, pārceļoties no Sočiem uz Koprino, bija tas, vai man ir ziemas drēbes. Jā, man bija jāpērk daudz.
Tagad visas viesnīcas Krievijā ir slēgtas līdz 2020. gada 1. jūnijam. Ko dara parka-viesnīcas "Bukhta Koprino" komanda, ar ko nodarbināti darbinieki?
- Mēs aktīvi gatavojamies sezonai. Ticiet man, 15 hektāru teritorijā vienmēr notiek darbs. Piemēram, šobrīd mēs atjaunojam krastmalu pēc pavasara plūdiem, veicam kārtējos telpu krājuma remontdarbus.
Kā jūs satiksit savus viesus pēc parka viesnīcas atklāšanas 1. jūnijā? Varbūt plānojat pārsteigt tūristus ar kaut ko?
- Es ar nepacietību gaidu šo datumu. Nākamās sezonas izaicinājums ir uzturēt augstu klientu apkalpošanas līmeni un padarīt viesnīcu pakalpojumus vēl ērtākus. Mēs virzīsimies uz veselīgu dzīvesveidu, sportu un harmoniju ar dabu, bet neaizmirstot par ikdienas priekiem. Volgas saullēkti un saulrieti jau ir palaiduši garām savus skatītājus. Mūsu piekraste ir maiga un vērsta uz dienvidiem. Tāpēc no rīta līdz vakaram saule apgaismo krastmalu. Un mēs vēlamies dot šo labo noskaņojumu mūsu viesiem, kuriem pietrūkst saules, tīra svaiga gaisa, pastaigas.
Papildus skaistajai dabai un tīrākai ekoloģijai, mūsu viesus gaida komforts un ērtības. Atgādināšu, ka dzīves dārdzība Park-Hotel "Bukhta Koprino" ietver ne tikai brokastis, bet arī labsajūtas centra apmeklējumu. Šis ir vannu komplekss - sauna, krievu tvaika pirts, turku pirts un romiešu pirts - un 25 metru baseins, kura izceltā vieta ir brīvdabas bļoda, šajā peldbaseina daļā varat peldēties no slēgtās zonas. Parka-viesnīcas teritorijā atrodas arī īsta krievu pirts ar dziļo baseinu un burbuļvannu. Šeit jūs varat uzņemt tvaika pirti ar lielu uzņēmumu - līdz 20 cilvēkiem.
Mūsu vienīgā zaļā autostāvvieta Volgā, kas izveidota "Jaroslavļas piejūras" teritorijā, iepriekšējās sezonās saņēma vairākus motorkuģus dienā. Un tas ir papildu tūkstošiem ceļotāju. Varbūt šajā sezonā šī plūsma samazināsies, bet mēs esam gatavi satikt tūristus un priecāsimies par katru mūsu viesi.
Jaroslavļas piejūras infrastruktūra attīstās: šeit ir parādījies golfa laukums, tiek organizēts lidlauka darbs. Vai kūrortā ir ieradušies jauni partneri, kas jauns gaidāms?
- Šosezon pievērsīsimies jau atvērtu projektu attīstībai. Ap viesnīcu patiešām ir izveidota unikāla infrastruktūra, ko daudzi var apskaust: jahtklubs, golfa laukums, lidlauks, etniskais muzejs-ciemats "Tygydym", muzejs-smēde. Mēs centīsimies padarīt visus projektus viesiem pēc iespējas pieejamākus un interesantākus.
Vai būs jaunas naktsmītnes?
- Jūlija sākumā mēs piedāvāsim principiāli jaunu naktsmītņu koncepciju Granvilas kategorijā - “istaba mežā”. Mēs visi esam pieraduši pie divu veidu naktsmītnēm ārpus pilsētas - atsevišķas kotedžas vai istabas viesnīcas ēkā. Granville kategorijas numuri ir mūsdienīgas, ērtas studijas (33 kvadrātmetrus) skaistā priežu mežā. Katrā Granvillas kotedžā ir 2 istabas, kuras pēc vēlēšanās var apvienot. Neapšaubāms katras istabas pluss ir sava terase, kur varat dzert tēju, ko ieskauj jūsu ģimene un parkā-viesnīcā dzīvojošās vāveres un putni no Sarkanās grāmatas. Šis ir unikāls piedāvājums pāriem un ģimenēm ar vienu vai diviem bērniem, kurus vairs neinteresē viesnīcas numurs.
Kas šogad gaidāms parkā-viesnīcā "Bukhta-Koprino" atpūtas jomā?
- Es ceru, ka mums izdosies pabeigt tenisa kortu izbūvi un beidzot nodot ekspluatācijā rotaļu laukumu pludmales futbola spēlēšanai. Būsim vēl sportiskāki un aktīvāki! Protams, centīsimies dažādot bērnu brīvā laika pavadīšanu.
Vai plānojat atjaunināt ēdienkartes karti viesnīcas-viesnīcas restorānos? Tūristi ļoti mīl slaveno sēņu zupu un augļu dzērienu. Varbūt būs kādi jauni priekšmeti? Vai plānojat paplašināt bioloģisko ēdienkarti, jo veselīgs dzīvesveids tagad ir tendence un bioloģiskie produkti kļūst populāri
- Tagad mēs aktīvi strādājam ar vietējiem bioloģiskiem gaļas un piena produktu zīmoliem "Ugleche Pole" un dabīgiem produktiem "Iz Uglich", kurus parka viesnīcai "Bukhta Koprino" piegādā lauku saimniecība "AgriVolga" no Uglich, nodrošinot augstas kvalitātes stabilas piegādes. Mēs plānojam vēl vairāk paplašināt sadarbību un ieviest jaunus ēdienkartes vienumus. Bet, protams, ēdienkartē tiks iekļauti arī slavenie sēņu ēdieni, ar kuriem Jaroslavļas zeme ir tik slavena un kurus mūsu viesi tik ļoti iecienījuši.
Kādai auditorijai jūs plānojat atlasīt Park-hotel "Koprino Bay"? Vai pašreizējā krīzes situācija ir ietekmējusi šo jautājumu? Kuru jūs plānojat apmeklēt?
- Mūsu viesi ir ļoti dažādi. Cilvēki nāk pie mums, lai atpūstos kopā ar bērniem uz ilgu uzturēšanos, svinētu svinības kopā ar lielām ģimenēm un draudzīgiem uzņēmumiem, apprecētos un rīkotu korporatīvos pasākumus. Mans galvenais uzdevums ir padarīt atpūtu ērtu visiem viesiem, lai ikviens varētu atrast sev izklaidi. Viesnīcā ir daudzveidīgs numuru skaits, un ikviens var izvēlēties sev labāko variantu. Šīs ir 42 mājīgas kotedžas ar kamīnu pirmajā stāvā. Tie var uzņemt 6 līdz 12 cilvēkus. Katrai kotedžai ir sava blakus esoša teritorija ar grila iekārtām, lai pēc vēlēšanās varētu atpūsties svaigā gaisā ar grila iekārtām. Ir viesnīca ar 17 numuriem, tās viesiem ir grila zona. Izbraukšana "Kovcheg" - ar istabām -kajītēm un skatu uz plašo Volgu. Vai pilnīgi jauna Granvilla, par kuru es jau runāju.
Vai cenu politika mainīsies krīzes dēļ? Varbūt pazemināsiet cenas izmitināšanai? Vai būs kādas akcijas?
- Tagad visa tūrisma nozare dzīvo pastāvīgu satricinājumu zonā. Es nevēlos neko uzminēt, viss būs atkarīgs no karantīnas izlaišanas datuma un atlikušā pieprasījuma. Tas, kas mums noteikti nebūs, ir bezcerīga cenu samazināšana. Iemesls ir ļoti vienkāršs: mēs nevarēsim saglabāt viesu pieradušo kvalitāti un vienlaikus samazināt dzīves dārdzību. Mēģināsim iet citu ceļu - veikt mērķtiecīgas akcijas dažādām viesu grupām. Piemēram: atlaide ilgtermiņa uzturēšanās laikam, vēl pievilcīgākas cenas izmitināšanai no svētdienas līdz pirmdienai, akcijas konferenču telpu un restorānu nomai.
Vai, jūsuprāt, šosezon samazināsies motorkuģu reisu skaits? Kā jūs izklaidēsit tūristus un viesus, kuri ieradīsies gar Volgu? Kādas jaunas programmas jūs, iespējams, plānojat piesaistīt?
- Šajā sezonā, manuprāt, lidojumu skaits noteikti samazināsies, galvenokārt ārvalstu tūristu trūkuma dēļ. Bet, tāpat kā iepriekš, mūsu viesus gaidīs mūsu rezervētais mežs, Tygydym etniskais ciems un, protams, neskartās pludmales, ko ieskauj unikālas kuģu priedes.
Zapovednik mežā ir celiņi ar dažādu segumu, kuru kopējais garums pārsniedz 8 km. Šis ir īsts brīvdabas muzejs! Vasarā varat braukt ar velosipēdiem vai skrituļslidām, elpot gaisu, kas piepildīts ar priežu smaržu, vai vienkārši lēnām pastaigāties un apbrīnot šeit rūpīgi saglabātās dabas ainavas.
Kādus jaunumus vai jaunus nosacījumus plānojat piedāvāt uzņēmumiem korporatīvo pasākumu rīkošanai?
- Mēs plānojam līdz rudenim pilnībā atjaunot konferenču centru. Parādīsies liela zāle, jaunas sanāksmju telpas ar terasēm un skatu uz Volgu. Tagad mēs strādājam pie jaunām interesantām izvēlņu iespējām.
Viena no svarīgākajām viesu uzvedības iezīmēm pēc veiksmīga korporatīvā pasākuma ir tā, ka viņi atgriežas mūsu viesnīcā Park, lai atpūstos kopā ar ģimeni. Park-hotel "Bukhta Koprino" ir unikāls produkts, kuru vēlaties parādīt pēc iespējas vairāk viesu.
Kādi ir jūsu plāni kūrorta darbībai vasaras un rudens-ziemas periodos?
- Es jau esmu atklājis visas kartītes par darbu vasarā, tāpēc ir pienācis laiks pāriet uz rudens-ziemas periodu. Tradicionāli tūristi domā, ka viss Krievijas centrālajā daļā mirst septembrī, bet tas tā nav. Papildus ērtai atpūtai, lielam labsajūtas centram, pirts kompleksam, mēs piedāvājam saviem viesiem dažādas aktīvās atpūtas iespējas: makšķerēšanu, visurgājējus, sniega motociklus. Daudzi pastāvīgie viesi, kas vasarā, rudenī un ziemā dzīvo pie mums, dodas uz Karēliju un Skandināviju, aizmirstot, ka Jaroslavļas apgabals ir vēsturiski vārti uz Krievijas ziemeļiem. Turklāt vārti ir tuvākie un pievilcīgāki cenā.
Es domāju, ka šogad pēc ilga dzīves perioda pašizolācijā mēs visi vēlamies maksimālu kustību, pastaigas, gaisu, jaunus iespaidus un atpūtu Jaroslavļas jūras krasta parkā-viesnīcā "Bukhta Koprino". ko jūs varat dot sev, rūpējoties par savu veselību un garastāvokli.
