- Gatavošanās svētkiem
- Mājas apdare
- Jaunā gada tradīcijas
- Jaungada galds
- Ziemassvētku vecītis Kiprā
- Kur var svinēt svētkus
Kipri ir ļoti draudzīgi un jautri cilvēki, tāpēc viņi svin Jauno gadu lielā mērogā. Ja jūs nolemjat svinēt svētkus Kiprā, jūs pārņems vietējās garšas pārsteidzošā atmosfēra apvienojumā ar Eiropas tradīcijām. Tajā pašā laikā tūristiem tiek piedāvātas visa veida izklaides programmas, tostarp atrakciju apmeklējumi un ekskursijas.
Gatavošanās svētkiem
Sākot ar 1. decembri, Kipras ielas un centrālos laukumus rotā apgaismojumi un Ziemassvētku tematikas kompozīcijas. Visur var redzēt miniatūras egles vai araukārijas, tērptas vītnēs.
Svinību centrs ir Nikosijas galvenais laukums ar nosaukumu Eleftherias, kur ilgi pirms svētkiem tiek uzstādīta pārsteidzoša skaistuma augsta egle. Sakarā ar to, ka Ziemassvētki ir pirms Jaunā gada, gadatirgi divdesmitajā decembrī tiek organizēti visur. Tūristi labprāt iegādājas viņiem suvenīrus un dāvanas draugiem un ģimenei.
Katrā pilsētā notiek izrādes un sarīkojumi, piedaloties labākajām radošajām komandām. Vakarā daudzi cilvēki gandrīz katru dienu pulcējas laukumā un sāk izpildīt nacionālo deju sirtaki, simbolizējot tautas vienotību.
Mājas apdare
Kipriešiem īpaši patīk dekorēt savas mājas. Šīs tradīcijas saknes meklējamas tālā pagātnē, kad māja tika uzskatīta par aizsardzības no ļaunajiem spēkiem personifikāciju. Tāpēc pat šodien katrs īpašnieks cenšas radīt visērtāko atmosfēru.
Mājas sagatavošana Jaungada brīvdienām sastāv no vairākiem posmiem. Starp viņiem:
- rūpīga telpas uzkopšana;
- veco lietu, atkritumu un mēbeļu iznīcināšana;
- gultas veļas un logu aizkaru maiņa;
- izkaisot monētas stūros, kas ir finansiālās labklājības atslēga nākamajam gadam;
- egles uzstādīšana;
- pie durvīm karājās vainagi no olīvu un granātābolu lapām.
Visi šie elementi ir ļoti svarīgi Kipras iedzīvotājiem, jo tiem ir īpaša nozīme un rituāls. Ja tiek izlaists viens no mājas sagatavošanas posmiem, tad veiksme nākamajā gadā mājas īpašnieku nepavadīs.
Jaunā gada tradīcijas
Kiprā ir ierasts godināt izdzīvojušos rituālus, kas saistīti ar Jaunā gada svinēšanu un Ziemassvētkiem. Vissvarīgākās tradīcijas tiek nodotas no paaudzes paaudzē un tiek rūpīgi saglabātas katrā ģimenē.
Pirmā no paražām ietver obligātu baznīcas apmeklējumu ne tikai Ziemassvētku, bet arī 1. janvāra priekšvakarā. Kipri uz templi ņem līdzi granātābolu augļus, lai tos iesvētītu. Pēc baznīcas mājas saimnieks apstājas pie sliekšņa un sasit granātu uz grīdas. Šāds rituāls nodrošina labklājību un laimi nākotnē.
Pirms svētkiem sievietes cep maizi ("bazilopītu"), kuras iekšpusē ievieto nelielu monētu. Šī tradīcija bija pazīstama pirms daudziem gadsimtiem. Saskaņā ar populāro leģendu, Svētais Baziliks izglāba vairākas apmetnes, pateicoties tam, ka viņam izdevās saglabāt iedzīvotāju vērtslietas. Lai visu izdalītu trūcīgajiem, viņš izcepa klaipus un katrā ievietoja trīs monētas, un pēc tam izdalīja nabagiem. Bazilopītu parasti patērē Jaunā gada pirmajā dienā, kad visa ģimene pulcējas pie galda un sagriež pīrāgu.
Jaungada galds
Kipras virtuve izceļas ar daudzveidību, dažādu dārzeņu un sieru klātbūtni ēdienos, kā arī izsmalcinātu garšu. Svinot Jauno gadu Kiprā, neaizmirstiet ieskatīties krodziņos vai restorānos, lai baudītu gardus ēdienus. Svētku ēdienkarte bez šaubām sastāv no:
- tītars, cepts ar dārzeņiem;
- kleftiko (cepta jēra gaļa);
- meze (aukstas uzkodas);
- siera sagriešana;
- stifado (liellopa gaļas sautējums tomātu mērcē);
- moussaka (maltas gaļas un dārzeņu kastrolis);
- sautētas jūras veltes;
- pīrāgi, kas pildīti ar riekstiem, mandelēm un sukādēm.
Kā alkoholiskos dzērienus kiprieši dod priekšroku vietējiem sausiem vīniem, stiprākam degvīnam Ouzo vai Zivania. Saimnieks nākamgad vienmēr veic pirmo tostu mājsaimniecības veselībai.
Ziemassvētku vecītis Kiprā
Vecgada vakarā visi Kipras bērni gaida nezināmo Eiropas Ziemassvētku vecīti, bet Ayios Vasilis jeb Svēto Baziliku. Šim pasaku varonim ir interesanta vēsture, kas aizsākās 330. gadā, kad piedzima liels svētais vārdā Baziliks. Ārēji mūsdienu Ziemassvētku vecīša prototips izskatījās kā plānas miesas būves cilvēks ar garu bārdu.
Protams, vairākus gadsimtus tā izskats ir mainījies, un tagad tas vairāk izskatās pēc Ziemassvētku vecīša. Tomēr galvenā atšķirība ir tā, ka Ayios Vasilis galvā ir citas formas cepure un caur skursteni mājā neiekļūst. Ziemassvētku vecīša galvenā funkcija Kiprā ir dot dāvanas paklausīgiem bērniem un palīdzēt tiem, kam tā nepieciešama. Tas ir Vasilijs, kuram tiek piedēvēta paraža sadalīt maizi nabagiem uz ielas.
Svētais palīdzēja arī mīlestības pāriem apvienoties, tāpēc līdz pat šai dienai viņš tiek uzskatīts par harmonisku attiecību simbolu. Jaungada brīvdienās jaunieši, kuri vēlas atrast savu mīlestību, zem koka atstāj piezīmes Svētajam Bazilikam.
Kur var svinēt svētkus
Kiprā ir pietiekami daudz vietu, kur jums būs lieliska iespēja pilnībā izjust Jaunā gada svinību nacionālās iezīmes. Turklāt laika apstākļi ļauj ērti atpūsties un nedomāt par salnām, kas pazīstamas krieviem.
Ja vēlaties piedalīties masu svētkos un redzēt galvenās atrakcijas, tad labāk doties uz Nikosiju vai Limasolu. Šajās pilsētās tiek rīkotas iespaidīgākās izrādes, tiek palaista krāsaina uguņošana un organizētas ekskursiju programmas. Jauniešus priecēs vietējo naktsklubu apmeklēšana un trokšņainas ballītes.
Jūras kruīzu cienītājiem ieteicams iepriekš iegādāties ceļojumu uz luksusa laineri, kas aprīkots ar jaunākajām tehnoloģijām. Šāds ceļojums sagādās ne tikai maksimālu baudu, bet arī jaunus iespaidus.
Tiem, kas dod priekšroku aktīviem ziemas sporta veidiem, labāk doties uz Troodos, kur atrodas slēpošanas kūrorti ar attīstītu infrastruktūru.
