Gruzijas iedzīvotāju skaits ir vairāk nekā 4 miljoni cilvēku (vidēji uz 1 kvadrātkilometru dzīvo 70 cilvēki).
Gruzijas etnisko sastāvu pārstāv:
- Gruzīni;
- Armēņi;
- Azerbaidžāņi;
- citas tautas (krievi, osetīni, abhāzieši, grieķi, vācieši, poļi, bulgāri).
Gruzīni ir cilšu pēcnācēji, kas senos laikos apmetās Rietumkaukāzā. Gruzijas tauta veidojās, pateicoties radniecīgām ciltīm (kartas, megrelo -čans un svans) - viņi daudzus gadsimtus nodarbojas ar liellopu audzēšanu un lauksaimniecību. Un 20. gadsimta sākumā gruzīni sāka nodarboties ar tējas ražošanu, vīna darīšanu, zīdtārpiņu audzēšanu, biškopību un makšķerēšanu.
Valsts valoda ir gruzīnu, bet plaši tiek izmantotas armēņu, krievu un azerbaidžāņu valodas.
Lielās pilsētas: Batumi, Tbilisi, Rustavi, Kutaisi, Sukhum, Chinvali, Zugdidi.
Gruzijas iedzīvotāji atzīst pareizticību, katolicismu, islāmu.
Mūžs
Vīriešu populācija dzīvo vidēji līdz 73, bet sieviešu - līdz 80 gadiem.
Pietiekami augsts dzīves ilgums lielā mērā ir saistīts ar Gruzijas virtuves raksturīgo iezīmi - Gruzijas iedzīvotāji dārzeņus ēd gan kā neatkarīgus ēdienus, gan kā garnīru gaļas ēdieniem. Tomāti, pupiņas, baklažāni gruzīnu vidū tiek īpaši cienīti.
Galvenās slimības, ar kurām slimo Gruzijas iedzīvotāji, ir sirds un asinsvadu slimības, gremošanas sistēmas un uroģenitālās sistēmas slimības.
Tradīcijas un paražas
Viesmīlība ir viena no galvenajām Gruzijas tradīcijām: viesi šeit tiek cienīti un mīlēti. Iepriekš Gruzijas tautas viesiem piešķīra īpašas telpas vai mājas, kurās viņi varēja brīvi iet ēst vai pārnakšņot.
Kāzu tradīcijas ir īpaši interesantas. Gruzijas kāzās vienmēr ir daudz cilvēku, jo saskaņā ar tradīciju kāzās jābūt klāt visiem radiniekiem no līgavas un līgavaiņa puses. Laulājušies, jauniešiem jādodas uz savām nākotnes mājām: pirms līgava tajā ienāk, līgavainim jāatbrīvo debesīs balts putns, iepriekš uzkāpis uz mājas jumta. Pēc tam jaunlaulātajiem jāizdzer vīns no vienas glāzes: vispirms līgavainim jādzēš vīns, bet pēc tam līgavai, bet pirms glāzes došanas viņai tur jāuzliek gredzens, ko vēlāk uzlikt mīļotajam pirkstā. Pēc tam viesi tiek aicināti uz kāzu mielastu (gruzīnu kāzas vienmēr ir trokšņainas un jautras ar dejām un dziesmām). Kas attiecas uz kāzu izmaksām, lielāko daļu izmaksu sedz līgavaiņa ģimene, savukārt līgavas galvenais “kapitāls” ir šķīstība, pieticība, taupība un pieklājīgs raksturs.
Ja Gruzijā jūs uzaicina pie galda, neatsakieties (gruzīni sāpīgi izturas pret šādiem atteikumiem).
