Atrakcijas apraksts
Degvīna muzejs Akvavit atrodas Olborgas ostas rajonā, apmēram desmit minūšu gājiena attālumā no tā vēsturiskā centra. Tā atrodas 1881. gadā dibinātas vecās spirta rūpnīcas ēkā.
Aquavit ir skandināvu alkoholiskais dzēriens, krievu degvīna un vācu šnapa analogs. Pirmā dokumentētā akvavīta izmantošana datēta ar 16. gadsimtu. Tas ir izveidots, pamatojoties uz alkoholu, kura stiprums nepārsniedz 50%, ko iegūst, pārstrādājot augļus, ogas un pat dārzeņus. Pēc tam dzēriens kādu laiku - dažreiz pat vairākus gadus - tiek ievadīts garšvielās. Aquavit Olborgas versija ir slavena ar to, ka dāņi šim dzērienam pievieno dzintaru. Aquavit tiek izmantots atdzesēts kā aperitīvs.
Olborgas spirta rūpnīca pašlaik ir lielākais akvavīta ražotājs un eksportētājs pasaulē. Pati rūpnīcas ēka tika pilnveidota 1931. gadā atbilstoši neoklasicisma arhitektūras stila tradīcijām.
Aquavita muzejs ir atvērts tikai vasaras mēnešos, taču tas piedāvā tūristiem burtiski ienirt stipro alkoholisko dzērienu pagatavošanas pasaulē. Apmeklēšanas programma ietver divu stundu ekskursiju pa rūpnīcas ēku gida pavadībā. Apmeklētāji var iepazīties ar akvavīta izgatavošanas metodēm, ar rūpnīcā uzrādīto galveno ierīču un mehānismu darbības principiem. Tūristiem tiks stāstīts arī par uzņēmuma "Aquavit" tapšanas vēsturi un tās pastāvēšanas galvenajiem atskaites punktiem. Ekskursija beidzas, protams, ar dzērienu degustāciju. Muzejā apskatāmi dažāda veida akvavīti, tostarp jubilejas izdevums, kas veltīts uzņēmuma simtgadei. Rūpnīcas un muzeja teritorijā atrodas arī suvenīru veikals, kur var iegādāties iecienītāko dzērienu pudelēs.
