Atrakcijas apraksts
Muiža Balabukh - tā saucas vairākas ēkas, kuras 18. - 19. gadsimta mijā cēla visa Kijevas konditoru Balabukh dinastija. Šī ģimene jau sen ir pazīstama ar savu monopolu cukurotu augļu ražošanā (tautā pazīstams kā “Kijevas sausais ievārījums”), ko apmeklētāji iegādājās kā oriģinālu suvenīru. Monopola dibinātājs bija uzņēmējs Semjons Balabukha, taču viņam nav nekāda sakara ar pašu īpašumu.
Muižas vēsture sākās ar to, ka dinastijas dibinātāja Semjona Balabukhas pēctece - Nikolajs Balabukha ieguva zemes gabalu Podiļā. Vietnes teritorijā bija liels dārzs un divas nedzīvojamās ēkas, kurās bija aprīkotas ražošanas darbnīcas. Vēlāk muižai tika pievienotas jaunas ēkas, kas pārsteidzoši apvienoja līdz tam laikam pusaizmirstās iezīmes, oriģinālo un unikālo ukraiņu baroka stilu un pēc tam jaunā klasicisma stilu. Šīs ēkas tika izmantotas arī mājokļiem un uzņēmējdarbībai. Tātad divstāvu ēkas pirmais stāvs, no kura paveras skats uz Aleksandrovska ielu, tika atvēlēts veikalam, kurā tika pārdota rūpnīcas produkcija. Ievērības cienīgs ir arī tas, ka šo māju 1839. gadā uzcēla slavenais arhitekts L. Stanzani. kad Nikolajs Balabukha nomira, viņa bizness pārgāja vecākajam dēlam Arkādijam Balabukham, kurš mantoja ne tikai rūpnīcu un veikalu, bet arī īpašumu, tādējādi turpinot ģimenes tradīcijas.
Sausa un sīrupa ievārījuma radīšanā un izplatīšanā bija iesaistīts arī Arkādija Balabukhas jaunākais brālis Aleksandrs Balabukha, bijušais ierēdnis. Viņa īpašums atradās Spasskaya un Mezhygorskaya ielu krustojumā. Šeit papildus divstāvu stūra mājai, kurā atradās veikals, iekšpagalmā atradās vēl četras ēkas, kur atradās apkures katli un krāsnis.
