Tsukiji zivju tirgus apraksts un fotogrāfijas - Japāna: Tokija

Satura rādītājs:

Tsukiji zivju tirgus apraksts un fotogrāfijas - Japāna: Tokija
Tsukiji zivju tirgus apraksts un fotogrāfijas - Japāna: Tokija

Video: Tsukiji zivju tirgus apraksts un fotogrāfijas - Japāna: Tokija

Video: Tsukiji zivju tirgus apraksts un fotogrāfijas - Japāna: Tokija
Video: Ultimate Japanese Street Food Tour at Tsukiji Fish Market! Tokyo Japan [Japan Travel Guide] 2024, Novembris
Anonim
Tsukiji zivju tirgus
Tsukiji zivju tirgus

Atrakcijas apraksts

Tokijas centrā atrodas viens no pasaules lielākajiem zivju un jūras velšu tirgiem, labāk pazīstams kā Tsukiji zivju tirgus.

Pirmais tirgus Tokijā, kas toreiz sauca par Edo, parādījās 17. gadsimtā. Netālu no Nihonbaši tilta Osakas zvejnieki pārdeva zivju pārpalikumu, ko viņi atveda, lai apgādātu cietoksni pēc prinča Minamoto Tokugavas Iejasu ielūguma. Mūsdienās Nihonbaši tilts tiek uzskatīts par galveno tiltu valstī.

Centrālais vairumtirdzniecības tirgus tika uzcelts 1923. gadā pēc "rīsu nemieriem", kad veselu pilsētu iedzīvotāji iestājās pret pārtikas trūkumu un vairumtirdzniecības spekulantiem. Lielajās pilsētās ar parlamenta lēmumu viņi sāka būvēt īpašas iestādes pārtikas pārdošanai. Tokijas tirgus tika uzcelts 1923. gada martā, un tā paša gada septembrī to iznīcināja spēcīga zemestrīce kopā ar pilsētas centrālo daļu. Tirgus tika atjaunots Tsukiji apgabalā.

Pašlaik tirgū tiek pārdoti aptuveni divi tūkstoši tonnu jūras veltes dienā. Gandrīz 90% no visas Japānas jūras veltes vairumtirdzniecības ir koncentrēti šajā vietā. Šeit strādā vairāk nekā 60 tūkstoši cilvēku. Tirgus sastāv no divām sadaļām, no kurām viena tiek izmantota vairumtirdzniecībai un zivju pārstrādei. Otrā ir daudz mazumtirdzniecības veikalu un veikalu, restorānu, kur var iegādāties virtuves piederumus, pārtikas preces un nobaudīt suši. Tirgus saviem klientiem piedāvā vairākus simtus preču veidu - no mazām zivīm līdz milzu tunzivīm, no lētākajiem produktiem līdz visdārgākajiem.

Dzīve tirgū sākas pulksten 3 no rīta ar preču saņemšanu, un līdz pulksten 13 tirgus jau ir slēgts. Lielākā daļa mazumtirgotāju slēdzas pat agrāk - līdz pulksten 11. Labākais laiks tūristu apmeklējumam ir no 5 līdz 6 no rīta. Šobrīd notiek izsoles, kurās starpnieki iegādājas preces kafejnīcām, restorāniem un mazumtirdzniecības veikaliem. Tirgus ir slēgts svētdienās un valsts svētku dienās. Tirgū ir īpaša platforma tūristiem, no kuras viņi var novērot visas darbības - piemēram, ar lentzāģi sagriezt milzīgu tunci.

Foto

Ieteicams: