Slovēnijas vīni

Satura rādītājs:

Slovēnijas vīni
Slovēnijas vīni

Video: Slovēnijas vīni

Video: Slovēnijas vīni
Video: Slovenian Wine 101 2024, Septembris
Anonim
foto: Slovēnijas vīni
foto: Slovēnijas vīni

Mazā Slovēnija vairākas reizes var ietilpt jebkuras Eiropas valsts teritorijā, kur acis vērš tūkstošiem tūristu no visas pasaules. Tajā pašā laikā šeit nav mazāk iespēju atpūtai un izklaidei nekā Itālijā, Šveicē vai Vācijā. Viena no neaizstājamām sastāvdaļām kvalitatīvā ceļojumā uz Slovēniju tiem, kam nekas svešs nav, ir vīns, kas ražots vietējās vīna darītavās. Pārsteidzošākais ir tas, ka Slovēnijas vīni patiesiem gardēžiem ir zināmi gadsimtiem ilgi, un pagājušā gadsimta beigās valsts iekļuva to valstu desmitniekā, kurās uz vienu iedzīvotāju tiek ražots visvairāk vīna.

Vīnu sarakstā

Slovēnijā ir simtiem vīna dārzu ar kopējo platību vairāk nekā 20 tūkstoši hektāru. Dienvidslāvijas sabrukums izraisīja citu federālo republiku lauksaimniecības lejupslīdi, taču Slovēnijai bija neticami paveicies: tās vīna nozare ne tikai nepārstāja pastāvēt, bet arī uzplauka spožāk nekā horvātu vai serbu.

Atšķirības Slovēnijas reljefā un klimatiskajās zonās ļāva vīna nozarei iegūt augstas kvalitātes dažādu šķirņu produktus. Netālu no Adrijas jūras krastiem bieži var atrast sarkanvīnu ražošanu no augļiem, kas dod priekšroku Vidusjūras klimatam. Eiropas lielākās kalnu sistēmas pakājē tiek izplatīti vīna dārzi, kas ražo īstus Alpu baltvīnus - pilnvērtīgus, nedaudz pīrāgus un zvana.

Vīna tūres uz Slovēniju

Pieredzējušiem tūristiem Slovēnija ir ļoti interesanta ne tikai zelta pludmaļu, ārstniecisko avotu un slēpošanas kūrortu dēļ. Pēdējos gados apgriezienus guvis arī vīna tūrisms, kura fani apmeklē vīna darītavas, iepazīstas ar vīna ražošanas procesu un nogaršo labākos paraugus. Slovēnija demonstrē vīna tūres dalībniekiem svarīgāko lauksaimniecības reģionu sasniegumus:

  • Podravija pie Austrijas robežas. Vēsās vasaras un īpašās vīnogu šķirnes ražo labākos baltos aromātiskos vīnus.
  • Mariborā, kur viesiem tiek piedāvāti augstas klases rislingi. Slavenākās vīna darītavas atrodas Zametovkā un Jeruzalemes kalnos.
  • Dolenjske reģions, kas ir slavens ar savu vīnu no četrām vīnogu šķirnēm un dzirkstošajiem dzērieniem.
  • Primorē, kur cilvēku pūļi steidz nobaudīt Rebula baltvīnus, kas raudzēti uz vīnogu mizām, piemēram, sarkanām šķirnēm.

Ieteicams: